Cinco De Mayo кантип майрамдалат: 15 кадам (сүрөттөр менен)

Мазмуну:

Cinco De Mayo кантип майрамдалат: 15 кадам (сүрөттөр менен)
Cinco De Mayo кантип майрамдалат: 15 кадам (сүрөттөр менен)
Anonim

1862 -жылдын 5 -майында Мексика армиясы Пуэбла согушунда эч нерсеге карабай француз күчтөрүн талкалаган. Cinco de Mayoдо (5 -майга карата испанча), дүйнө жүзү боюнча көптөгөн мексикалыктар мексикалык ата -бабаларын белгилешет жана ар кандай улуттагы адамдар латын маданиятын баалоого убакыт бөлө алышат. Cinco de Mayoну майрамдоонун көптөгөн жолдору бар, мисалы, үйдү жасалгалоо, латын музыкасын угуу жана салттуу мексикалык тамактарды жасоо. Cinco de Mayoго көңүл ачуу жана кийинүү үчүн эмес, Мексиканын тарыхындагы маанилүү күндү үйрөнүү жана баалоо күнү катары мамиле кылуу менен бул салттарды урматтоону унутпаңыз.

Кадамдар

3төн 1 бөлүк: Cinco de Mayo рухуна кирүү

Cinco De Mayo 1 -кадамын майрамдаңыз
Cinco De Mayo 1 -кадамын майрамдаңыз

Кадам 1. Cinco de Mayo мааниси жөнүндө билип алыңыз

Көптөр Мексиканын Эгемендүүлүк күнү деп ойлошот, бирок бул 16 -сентябрда. Cinco de Mayo Мексиканын Пуэбла согушунда Францияны жеңгенин 5 -май 1862 -жылы белгилейт. Пуэбла согушу Мексика менен Франциянын жаңжалында бурулуш учур болгон эмес, Кийинки жылы француз баскынчылыгы ийгиликтүү болгон. Мексика Пуэбла согушунун жеңүүчүсү болгон.

  • Француз армиясы 50 жыл бою жеңилген жок, жер шарындагы эң чоң аскердик күч деп эсептелинген. Мексикалык аскерлердин саны аз болгон (4, 500 vs. 6, 040), бирок чабуулдан кийин, алар алда канча аз жоготууларга учурашкан (83 мексикалык өлгөн, 462 француз өлгөн).
  • Согуштагы жеңиш Мексикада майрамдоонун негизги себеби болуп саналат, ал эми Кошмо Штаттардагы Cinco de Mayo мексикалык маданиятты белгилөө убактысы болуп калды.
  • Cinco de Mayo ошондой эле сиздин жамааттын улуу аксакал испан мүчөлөрү менен сүйлөшүү үчүн сонун мүмкүнчүлүк. Каяктан көчүп келгендерин, жашоо үчүн эмне кылышканын жана мексикалык мурастары алар үчүн эмнени билдирерин сураңыз.
Cinco De Mayo 2 -кадамын майрамдаңыз
Cinco De Mayo 2 -кадамын майрамдаңыз

Кадам 2. Майрамга карата кийинүү

Сиз жашыл, ак жана кызыл түстөрдү (Мексиканын желегинин түстөрү) кийимиңизге киргизе аласыз. Мексиканын желегин желкеңизге жабуу - Cinco de Mayo рухун кечеге алып келүүнүн дагы бир оңой жолу. Сиз ошондой эле мексикалык каада -салттарга негизделген же чындыгында мексикалык кийим дизайнерлери тарабынан иштелип чыккан кийимдерди кийсеңиз болот.

  • Гитара же маракалар сыяктуу аспаптар каалаган тандалган костюмду жандандыра алат.
  • Cinco de Mayo костюмунун типтүү америкалык версиясын сатып алуудан же жасоодон алыс болууга аракет кылыңыз. Бул костюмдар маданий сезимсиздикке өбөлгө түзөт жана башкаларды абдан ыңгайсыз сезиши мүмкүн.
Cinco De Mayo 3 -кадамын майрамдаңыз
Cinco De Mayo 3 -кадамын майрамдаңыз

3 -кадам. Мексика стилиндеги музыканы ойнотуңуз

Cinco de Mayo партиясынын эң жакшы идеясы - мариачи тобун жалдоо. Бул майрамды коштогон музыканы ойной турган салттуу кийинген мексикалыктардын тобу. Эгерде кечеңизде бош акчаңыз болсо, сизге жакын жердеги мариачи тобун жалдоо үчүн вебсайттарга кирүүдөн тартынбаңыз.

  • Эгерде сизде көп акча жок болсо, сиз ар дайым Cinco de Mayo кечеңиз үчүн мексикалык тематикалык плейлист түзө аласыз. Google'дан "Мексиканын эң мыкты билборд ырлары" же "испан тилиндеги мыкты билборд ырлары" үчүн издеңиз. Бул бүгүнкү күндө популярдуу болгон ырларды издөөгө мүмкүнчүлүк берет.
  • Сиз ар дайым гитарада ойногонду үйрөнө аласыз, же маракаларды өзүңүз үйрөнө аласыз. Караңыз же Маракас кантип жасалат же гитарада кантип ойнойт.
Cinco De Mayo 4 -кадамын майрамдаңыз
Cinco De Mayo 4 -кадамын майрамдаңыз

Кадам 4. Мексика стилиндеги жасалгаларды коюңуз

Бул кызыл, ак жана жашыл стримерлерди (Мексиканын желегинин түстөрү) билдириши мүмкүн. Бөлмөнүн тегерегине илинүү үчүн Мексиканын туусун жакынкы бөлүмдөн же кече дүкөнүнөн сатып алыңыз. Ачык түстүү идиш -аяктарды тамак берүү үчүн да сатып алса болот.

  • Пината жасоо - бул Cinco de Mayo кечесине кошуунун дагы бир сонун варианты. Сиз аны кооздоо же балдар үчүн кызыктуу иш катары колдоно аласыз. Пинаталарды көпчүлүк партия дүкөндөрүнөн, айрыкча Cinco de Mayo майрамы учурунда сатып алууга болот. Өзүңүздүн пинатаңызды кантип жасоо жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн төмөнкүгө кириңиз: Пината кантип жасоо керек.
  • Кийимиңизге, аксессуарларыңызга же тиешелүү деп тапкан башка жерге Мексика желегинин түстөрүн (жашыл, ак жана кызыл) колдонуңуз.
  • Жарыктар дагы бир сонун салттуу вариант. Бул жылдыздуу түндүн эффектин түзүү үчүн тешилген тешиктери бар калай шам кармагычтар. Көбүрөөк маалымат алуу үчүн Luminaries кантип жасоого болот.
Cinco De Mayo 5 -кадамын майрамдаңыз
Cinco De Mayo 5 -кадамын майрамдаңыз

Кадам 5. Достор жана үй -бүлө менен тегеренип бийлеңиз

Эң белгилүү Cinco de Mayo тематикалык бийи мексикалык шляпа бийи. Бирок, салса, румба же фольк-лорико сыяктуу башка латын стилиндеги бийлер бар. Кечеге келгендерге бир нече мексикалык стилдеги бийлерди үйрөтүү үчүн кесипкөй жалдай аласыз. Ютубда сизге көптөгөн латын бийлерин үйрөтө турган көптөгөн видеолор бар.

3төн 2 бөлүк: Аппетиздер, каптал табактар жана маргарита жасоо

Cinco De Mayo 6 -кадамын майрамдаңыз
Cinco De Mayo 6 -кадамын майрамдаңыз

Кадам 1. Гуакамолды аралаштырыңыз

Орто өлчөмдөгү идишке 3 аш кашык майдаланган ак пияз, 2 аш кашык кинза, 4 чили серраносу жана 1 чай кашык тузду чогуу майдалаңыз. Консистенциясы паста болгонго чейин жасаңыз.

  • 3 авокадону курч бычак менен жарым узун кылып кесип алыңыз. Чуңкурларды алып салыңыз, бирок ыргытпаңыз. Бычак менен авокадонун этин алып, баштапкы аралашмага ыргытыңыз. Этти аралашмага салып, ингредиенттер шайкеш келгенге чейин кашык менен аралаштырыңыз.
  • Помидордун 2/3 бөлүгүн майдалап туураңыз. Буларды идишке салып, башка ингредиенттер менен аралаштырыңыз.
  • Гуакамолуңузду кызмат кыла турган идишке салыңыз. Гуакамолдун үстүнө кошумча пияз жана помидор чачыңыз. Кошумча визуалдык эффект алуу үчүн үстүнө чуңкурларды кошо аласыз. Жаңы ундан жасалган тортилла менен дароо кызмат кылыңыз.
  • Гуакамолдун ар кандай түрлөрүн жасоо жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн, караңыз: Гуакамолду кантип жасоо керек.
Cinco De Mayo 7 -кадамын майрамдаңыз
Cinco De Mayo 7 -кадамын майрамдаңыз

Кадам 2. Кук мексикалык флан

Мешиңизди 300 градус Фаренгейтке чейин ысытыңыз. 9-дюймдук тегерек тортту алыңыз. Блендерде 8 жумуртканы (агы жана сарысы), 14 унция банка коюлтулган сүттү жана 1 чай кашык ваниль экстрактын аралаштырыңыз. Ингредиенттер жылмакай болгонго чейин буларды аралаштырыңыз.

  • Орточо көмөч казанга 1 стакан ак шекерди коюңуз. Табаны мешке коюп, шекер суюлганга чейин тынымсыз аралаштырып туруңуз. Ачык күрөң түскө айлана баштаганда оттон алып салабыз жана 9 дюймдук торттун казанына койобуз. Жумуртка аралашмасын суюк канттын үстүнө куябыз.
  • Торт табаңызды куурулган табанын ичине салыңыз. Куурулган табаңызды суу менен толтуруңуз, суу торттун көмөч тарабына чейин жарымына чейин баргыча. Андан кийин куурулган табаны алып, мешке салыңыз.
  • Фланды бир сааттай бышырыңыз. Убакыт дээрлик бычак менен бүткөнүн текшере аласыз. Жөн гана бычакты фланга салыңыз. Эгерде ал жабышпаса, флан жасалат.
  • Фланга кызмат кылыңыз. Жөн эле көмөч казанды алып чыгып, болжол менен бир сааттай эс алыңыз. Сиз кызмат кылууга даяр болгондо, торттун үстүнө үстүнкү каратып табак коюңуз. Андан кийин табакты кармашып, торттун табасын оодарыңыз. Сиз торттун табасын бир аз чайкап же фланды чыгаруу үчүн бычак колдонушуңуз керек болушу мүмкүн.
  • Кантип флан жасоо жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн төмөнкүгө өтүңүз: Фланды кантип жасоо керек
Cinco De Mayo 8 -кадамын майрамдаңыз
Cinco De Mayo 8 -кадамын майрамдаңыз

Кадам 3. Жаңы сальса верде кызмат кылыңыз

Болжол менен 6-8 орто томатилло сатып алыңыз. Кабыгын кол менен чечип, этин жылуу суу менен чайкаңыз. Блендерде же тамак-аш процессорунда, помидорлорду 1 jalapeño, 5-6 булактан кинза (майда тууралган) жана 1/4 чыны суу менен бириктириңиз. Ингредиенттерди пюре консистенциясы болгонго чейин иштетиңиз (дээрлик суюк, бирок анча эмес). Ингредиенттерди кызмат табагына куюңуз.

  • Ак пиязды майда туурайбыз. Болжол менен 1/4 чыны керек болот. Пиязды чыпкага салып, үстүнө суу куюңуз. Суу пияздын баарын каптап турушу үчүн чыпканы чайкаңыз. Пиязды алып, аны сальса -верде менен бирге кызмат кылган идишке куюңуз.
  • Салса вердеге болжол менен 1/4 чай кашык туз кошуп аралаштырыңыз. Ал азыр кызмат кылууга даяр.
  • Сальса верде жасоо боюнча көбүрөөк маалымат алуу үчүн, караңыз: Salsa Verde кантип жасалат.
Cinco De Mayo 9 -кадамын майрамдаңыз
Cinco De Mayo 9 -кадамын майрамдаңыз

Кадам 4. Мексикалык гриль жүгөрүн жасаңыз

Биринчиден, 4 баш жүгөрү сатып алышыңыз керек. Аларды кол менен тазалаңыз, бирок кармап турган нерсеңиз болушу үчүн негизги учтарын калтырыңыз. Грилиңизди же мешти орточо ысыкка чейин алдын ала ысытыңыз. Сиздин мешиңиз же грилиңиз жылынып жатканда, жүгөрүнүн үстүнө көбүктөнө турган аралашманы жасаңыз.

  • Аралашмага төмөнкүлөр кирет: 1/2 чыны майонез, 1 1/2 чыны каймак жана 1/4 чыны жаңы майдаланган кинза. Колго же аралаштыруучу кашык менен идишке аралаштырыңыз. Бул аралашманы жасап бүткөндөн кийин жүгөрүңүздү жылуулукка коюңуз.
  • Жүгөрү бардык тараптан ысып кетиши үчүн аны тынымсыз бурууну тактаңыз. Жүгөрүңүз четинен бир аз күрөң боло баштагандан кийин чечип алыңыз.
  • Жүгөрү дагы эле ысык кезде майонез аралашмасына көбүртүп коюңуз. Жүгөрүнүн үстүнө пармезан сырын сүргүзүңүз. Акыр -аягы, жүгөрүнүн үстүнө акиташ сыныгын сыгып алыңыз. Бул өзгөчө рецепт жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн, караңыз: Пармезан лайм гриль жүгөрүнү кантип жасоо керек.
Cinco De Mayo 10 -кадамын майрамдаңыз
Cinco De Mayo 10 -кадамын майрамдаңыз

Кадам 5. Кемчиликсиз маргарита аралаштырылат

Сатыла турган эң маанилүү нерсе - текила. Эң жакшы текила - 100% агава. Жакшы бөтөлкө текиланын баасы 30-50 доллардын тегерегинде болот. Сиз ошондой эле Cointreau, үч секунданын бир түрүн (апельсин жыпар жыттуу ликер) сатып алышыңыз керек. Cointreau үч сек секунданын башка бренддери сыяктуу даам калтырбайт.

  • Маргарита аралаштыруучу чөйчөктө төмөнкү ингредиенттерди аралаштырыңыз: 2 унция текила, 1 унция Cointreau, 1 унция лайм ширеси. Бир аз майдаланган музду куюп, жакшылап чайкаңыз.
  • Коктейль стаканын алып, алкагына лайм ширесин чачыңыз. Стакандын алкагын табакка төгүлгөн тузга малып алыңыз.
  • Акыры, аралаштырылган ингредиенттерди стаканга куюңуз. Маргарита жасоонун башка түрлөрү жөнүндө маалымат алуу үчүн акиташ сыныгы, кол чатыр ж.б. менен кооздоңуз. Караңыз: Маргарита кантип жасалат.

3 -жылдын 3 -бөлүгү: Cinco de Mayo Тематикалык Негизги Курсту тейлөө

Cinco De Mayo 11 -кадамын майрамдаңыз
Cinco De Mayo 11 -кадамын майрамдаңыз

Кадам 1. Кээ бир салттуу Sopes жаса

Аралаштыруучу идишке 3 стакан бардык максаттагы унду, 2 стакан жылуу сууну жана 1 аш кашык тузду аралаштырыңыз. Колуңуз менен камыр пайда боло баштаганга чейин аралаштырыңыз. Эгерде камыр кургап калгандай сезилсе, жумшак болгончо камырга чай кашык менен жылуу суу кошуңуз.

  • Үстөлгө же бетине жеңил ун. Камырыңызды бетке коюп, бардык ингредиенттер жакшылап аралашмайынча жууруп алыңыз (болжол менен 5 мүнөт). Караңыз: Камырды кантип жууруу керек
  • Камырдан кичинекей тоголокчолорду чыгарабыз. Алардын ар бири салттуу түрдө 2 дюймдук кеңдикте. Бардык топторуңуз жайылып кеткенден кийин, калыңдыгы 1/2 дюймга чейин колуңуз менен басыңыз.
  • Орточо жана орточо ысыкта мешиңиздеги табада 1/4 дюйм майын ысытыңыз. Алтын браун болгонго чейин эки тараптан кууруңуз. Аларды оодаруу үчүн кычкачты же шпателди колдонсоңуз болот (аларды ашыкча кууруп албоо үчүн бир гана жолу оодарыңыз).
  • Sopes дээрлик бардык тамак менен кетет. Сиз аларды бышкан жашылчалар, майдаланган уй эти, карнита, буурчак, быштак ж.
Cinco De Mayo 12 -кадамын майрамдаңыз
Cinco De Mayo 12 -кадамын майрамдаңыз

Кадам 2. Кээ бир тоок фаджитасын грильде

Бир идишке төмөнкү ингредиенттерди аралаштырыңыз: 1/3 стакан кесилген жаңы кинза, 1/4 стакан лайм ширеси, 3 тиш сарымсак, 5 аш кашык зайтун майы, 1 чай кашык зире, 1 чай кашык кара күрөң шекер жана 1/2 бир чай кашык туз. Андан кийин сөөгү жок, териси жок 3 тооктун эмчегин алып, тегиз жерге коюңуз. Аларды калыңдыгы 1/2 дюймга чейин балка менен тартыңыз.

  • Тоок этин желим баштыкка салып, аралаштырылган ингредиенттерди тоок эти менен кошо төк. Баштыкты мөөр басып, муздаткычка 30 мүнөт коюп, тоокту маринад кылууга уруксат бериңиз.
  • Эгерде сиз тоокту бышыруу үчүн гриль колдонсоңуз, анда отту бийикке буруңуз. Эгерде сиз мешти колдонуп жатсаңыз, көмөч казандардын бирине табаны койуңуз. Табага зайтун майын тийгизип, жылуулукту орточо ысыкка буруңуз. Тоокту грильге же көмөч казанга салыңыз. Ар бир тараптан 3-5 мүнөт бышырыңыз, бир жолу вилка, шпатель же кычкач менен оодарыңыз.
  • Ички температураны текшериңиз. Эттин термометрин колдонуп, тооктун ички фаренгейт 165 градустан кем эмес экенин текшериңиз. Эт туура бышкандан кийин аны оттон алып, 5 мүнөт тыныктырыңыз. Тоокту 1/2 дюймдук калың тилкелерге бөлүңүз.
  • Андан кийин, 1 кызыл калемпир, 1 жашыл калемпир жана 1 ак пиязды кесиңиз. Аларды ошол эле грильге же көмөч казанга коюп, жумшак боло баштаганга чейин бышырыңыз. Аларды тынымсыз аралаштырып туруңуз, ошондо үч ингредиент ысыйт.
  • Тоок этин бир нече ундун үстүнө кой. Пияз менен калемпирди түздөн -түз оттон алып, тооктун үстүнө коюңуз. Каймактын куурчагы менен кызмат кылыңыз. Фаджитаны бышыруу боюнча көбүрөөк маалымат алуу үчүн төмөнкүгө кайрылыңыз: Тоок фажитасын кантип жасоо керек.
Cinco De Mayo 13 -кадамын майрамдаңыз
Cinco De Mayo 13 -кадамын майрамдаңыз

Кадам 3. Кемчиликсиз чалупага кызмат кылыңыз

Кастрюльди алуудан баштаңыз. Аны мешке коюп, жылуулукту орточо күйгүзүңүз. Бир аш кашык зайтун майын же башка тамак майын кошуңуз. Сиздин көмөч ысык болгондон кийин, 1/4 чыны кесилген ак пиязды кошуңуз. Пияз тунук боло баштаганга чейин кашык же шпател менен аралаштырыңыз (бир -эки мүнөт). Андан кийин пиязга 1 чай кашык чили порошогу, 2 чай кашык зире, 1 чай кашык ысык паприка жана 1/2 чай кашык кайың кошуңуз. Пияз менен татымалдын аралашмасын аралаштырыңыз.

  • Пиязды жана татымалдарды бир мүнөттө бышыргандан кийин, 1 фунт уйдун этин төк. Мешиңиздин жылуулугун орточо деңгээлге чейин азайтыңыз жана этти бышырууга уруксат бериңиз. Этиңиз күрөң болгонго чейин тынымсыз аралаштырыңыз.
  • Этиңиз бышып турганда, дагы бир көмөч казанды алып, мештин үстүнө коюңуз. Болжол менен 1/4 дюйм кууруу майын куюңуз. Жылуулукту орточо деңгээлге чейин буруңуз жана майыңыздын ысыгын күтүңүз. Андан кийин жумшак, тегерек тако кабыгын бирден алып, ысык майга малып алыңыз. Кабыкчалардын ар бири кууруп жаткандыктан, эки айры алып, куурулган сайын кабыктын ар бир тарабын көтөрүңүз. Кабык бүктөлүп, ошол бойдон калуусу үчүн капталдарын өйдө караңыз.
  • Ар бир кабыгыңыз алтын күрөң болгондон кийин алып салыңыз. Артык майды соруп алуу үчүн аларды кагаз сүлгүгө коюңуз. Эт аралашмаңызды оттон алып, муздатуу үчүн бөлүп коюңуз.
  • Кызмат кылуу үчүн, сиз жөн эле кабыкты алып, эттин бир бөлүгүн кашык менен куюлган кабыкка куясыз. Андан кийин салттуу тако кошулмалары менен толуктаңыз, мисалы, майдаланган помидор, салат жана майдаланган сыр. Чалупаны кантип жасоо керектиги жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн төмөнкүгө кайрылыңыз: Taco Bell Beef Chalupa Supreme кантип жасалат
Cinco De Mayo 14 -кадамын майрамдаңыз
Cinco De Mayo 14 -кадамын майрамдаңыз

4 -кадам. Enchiladas жасаңыз

Плитага көмөч казанды коюп, жылуулукту орточо күйгүзүңүз. Болжол менен бир аш кашык май куюп, майдын ысып кетишине жол бериңиз. Андан кийин 1 жана 1/2 фунт сөөксүз, териси жок тооктун төш этин кошуңуз. Тоокту бир чымчым туз жана калемпир менен майлаңыз. Тооктун эмчегинин ар бир тарабына жети мүнөт керек. Тоок бышып бүтө баштаганда, тооктун үстүнө 2 чай кашык зире порошогун, 2 чай кашык сарымсак порошогун жана 1 чай кашык мексикалык татымалдардын аралашмасын чачыңыз. Тоок бышып бүткөндөн кийин, аны көмөч казанынан алып, муздатуу үчүн четке коюңуз.

  • Ошол эле казанда тоокту бышырдыңыз, 1 тууралган кызыл пиязды жана 2 тиш сарымсакты кууруңуз. Бышырылганга чейин бышырыңыз. Андан кийин 1 стакан эритип, тоңдурулган жүгөрү, 5 бүт жашыл чили (үрөн жана майда тууралган) жана 4 чипотли чили (уруктуу жана майда тууралган) кошуңуз. Жакшылап аралашканга чейин аралаштырыңыз. Андан кийин 28 унция банкага бышкан помидорду кошуңуз. Акыркы бир мүнөт кууруңуз.
  • Табакка 1 жана 1/2 чыны консерваланган энчилада соусун төк. Ар бир тегерек, жумшак шелпекти энчилада соусуна малып алыңыз. Болжол менен 1/4 стакан эт аралашмасын ар бир тортиллонго салыңыз. Тортилланы аралашманын тегерегине ороп, ар бирин бышырылган көмөчкө ылдый каратып, тигип коюңуз. Бир аз кошумча энчилада соусун жана майдаланган Мексика сырын кошуңуз.
  • Алдын ала ысытылган 350 градус Фаренгейт духовкасында 15 мүнөт бышырыңыз. Бүткөндөн кийин, аларды алып салыңыз. Каймак жана майдаланган помидор бир гарнир менен кызмат кылгыла. Enchiladas кантип жасоо жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн, төмөнкүгө кириңиз: Enchiladas кантип жасалат.
Cinco De Mayo 15 -кадамын майрамдаңыз
Cinco De Mayo 15 -кадамын майрамдаңыз

Кадам 5. Эң мыкты кара буурчак бурритосун бышырыңыз

Биринчиден, эки унду, 10 дюймдук tortillas (же сиз кызмат кылууну пландап жаткан көптөгөн tortillas) оролуп. Оролгон торттун ар бирин алдын ала ысытылган 350 градус Фаренгейт духовкасына 15 мүнөт коюңуз. Ошол эле учурда, плитага табак коюп, жылуулукту орточо күйгүзүңүз. Табага болжол менен 2 аш кашык өсүмдүк майын салып, ысытып коюңуз.

  • Майыңыз ысыгандан кийин, төмөнкүлөрдү кошуңуз: 1 кичинекей ак, майдаланган пияз, 1/2 тууралган кызыл болгар калемпири, 1 чай кашык майдаланган сарымсак жана 1 чай кашык майдаланган jalapeño калемпири. Кээде аралаштырып, 2 мүнөт бышырыңыз. Андан кийин көмөч казанга 15 унция кара буурчак куюңуз (чайкалган жана кургатылган). Дагы 3 мүнөт бышырыңыз.
  • 3 унция каймак бышырыңыз. Бычак менен кичинекей кубик кылып кесип алыңыз. Табакка каймак сырды кошуп, бир чымчым туз кошуңуз. Каймак сырдын жайылганын текшериңиз. Кошумча 2 мүнөт бышырыңыз. Кааласаңыз, 2 аш кашык майдаланган кинза аралаштырсаңыз болот.
  • Кара буурчактын кашык аралашмасын ар бир ундун ортосуна салыңыз. Дароо кызмат кылыңыз. Эгерде сиз кара буурчак бурритосу жөнүндө көбүрөөк маалымат алгыңыз келсе, төмөнкүгө кайрылыңыз: Бурритону кантип жасоо керек.

Кеңештер

  • Cinco de Mayo менен Мексиканын Эгемендүүлүк күнү (16 -сентябрь) менен чаташтырбаңыз.
  • Майрамды жамаатыңыз менен белгилөөнүн эң сонун идеясы - бул аймакта Cinco de Mayo тематикалык парадын уюштуруу. Же, сиз ар дайым жамаатыңыздын мүчөлөрүнөн кийинки парадга Cinco de Mayo тематикалык флотун кошууну сурансаңыз болот.

Эскертүүлөр

  • Эгерде сиз мексикалык кечеге бара турган болсоңуз жана ичүүнү пландап жатсаңыз, үйгө баруу үчүн атайын айдоочуну тандаңыз.
  • Маданий жактан сезимтал бойдон калууга аракет кылыңыз. Америкалыктар Cinco de Mayo деген түшүнүккө ээ болушу мүмкүн, ал эми Мексикадан эмиграцияланган адамдар маданият менен идеялардын туура эмес колдонулушуна сезимтал болушу мүмкүн.

Сунушталууда: