Камчыланган самынды кантип жасоо керек (сүрөттөрү менен)

Мазмуну:

Камчыланган самынды кантип жасоо керек (сүрөттөрү менен)
Камчыланган самынды кантип жасоо керек (сүрөттөрү менен)
Anonim

Самын жасоо - бул кол жууган оюнду өркүндөтө турган кызыктуу кол өнөрчүлүк долбоору! Эгерде сизде кошумча убакыт жана керектүү ингредиенттер болсо, муну жасоо оңой. Лайдан жана майдан самындын негизин жасоо ыктыярдуу, андыктан бир аз убакытты үнөмдөөнү кааласаңыз, алдын ала даярдалган негизи бар лищи жок самын жасоону карап көрүңүз. Эгерде сиз өзүңүздүн базаңызды түзүп жатсаңыз, анда самынды жасоо үчүн аны дагы майлар менен аралаштырышыңыз керек болот. Бул узак процесс жана майда -чүйдөсүнө чейин бир аз көңүл бурууну талап кылат, бирок эгер сиз өзүңүздүн самындарды көрсөтүүнү же кимдир бирөөнү өзгөчө белек менен таң калтыргыңыз келсе, бул татыктуу!

Курамы

Самын базасын жасоо

  • 4,5 унция (127,5 г) ши майы
  • 4.5 суюк унция (130 мл) күн карама майы
  • 9.5 унция (269 г) кокос майы
  • 12 суюк унция (350 мл) зайтун майы
  • 12.15 фунт ун (359 мл) суу
  • 3.15 унция (89 г) калий гидроксиди порошогу (лей)
  • 2.25 унция (64 г) натрий гидроксиди порошогу (лей)

Базаны катуу майлар менен айкалыштыруу

  • 4 унция (113 г) самын пастасы
  • 4 суюк унция (120 мл) кайнак суу
  • 1,5 унция (42,5 г) стеарин кислотасы
  • 12 мл (0.018 imp fl oz; 0.017 fl oz) суюк өсүмдүк глицерин
  • 12 чай кашык (2,5 мл) күн карама майы
  • 2 аш кашык (28 г) бентонит чопо
  • 20-30 тамчы эфир майы (милдеттүү эмес)

Лайсыз самын үчүн алдын ала базаны колдонуу

  • 5 ун (142 г) ши самынын негизи
  • 1,5 с (350 мл) суу
  • 2 чай кашык (8,4 г) таза глицерин самыны
  • 2 чай кашык (8,4 г) кофе тартылган
  • 20-30 тамчы ваниль эфир майы
  • 1 чыны (128 г) кокос майы
  • 1 аш кашык (15 г) ши майы
  • 2 аш кашык (30 г) какао майы
  • 1 с (240 мл) зайтун майы

Кадамдар

3төн 1 бөлүк: самын базасын жасоо

Камчы самын жасаңыз 1 -кадам
Камчы самын жасаңыз 1 -кадам

Кадам 1. Самын базаңызды орнотуу үчүн 1 же 2 катуу майды тандаңыз

Төмөнкүлөрдүн ичинен 1-2ди тандаңыз: кокос, курма, чочконун майы, май, ши майы, какао майы же кыскартуу. Тандоого жардам берүү үчүн, самындын текстурасы кандай болорун ойлонуп көрүңүз, анткени ар бир катуу майдын ар кандай пайдалары бар. Ошондой эле колуңузда бар нерсени же Интернеттен же дүкөндөн оңой таба ала турган нерсеңизди карап көрүңүз.

  • Кокос майы безеткилер менен күрөшүүгө жана териңиздеги кирди жана майды кетирүүгө жардам берет.
  • Пальма майы нымдуулукту сактайт жана экзема менен псориазды басаңдатууга жардам берет.
  • Быштак жана чочконун майы тешиктериңизди бүтүрбөй териңизди нымдайт.
  • Ши же кокос майы - бул самындын тыгыз, кремдүү көбүккө көбүрүшүн кааласаңыз, эң сонун тандоо.
  • Кыскартуу-бул самынды колдоруңузга колдонгуңуз келсе жакшы чечим, анткени ал сиздин денеңизде жана бетиңизде жаракаларга алып келиши мүмкүн, айрыкча териңизде безеткилер бар.
Камчы самын жасаңыз 2 -кадам
Камчы самын жасаңыз 2 -кадам

Кадам 2. Катуу майыңыз менен айкалыштыруу үчүн 2-3 жумшак майды тандаңыз

Самындын негизин тегеректөө үчүн рапс, зайтун, жашылча же соя майынан тандап, ага жумшак, камчыланган сезимди бериңиз. Бул майлардын кайсынысы болбосун самыныңызга кремдүү көбүк берет, андыктан колуңузда бар же дүкөндөрдөн оңой таба аласыз.

  • Канола жана өсүмдүк майы эң үнөмдүү варианттар жана табуу абдан оңой.
  • Соя майы самыныңызды бир аз катуураак кылат, башкача айтканда, ал узак убакытка созулат, бирок ошол эле жарыкка ээ эмес.
  • Сиз күн карама же рапс майы сыяктуу өсүмдүк майынын чатырына түшкөн түз өсүмдүк майын же башка майды колдонсоңуз болот.
Камчы самын жасаңыз 3 -кадам
Камчы самын жасаңыз 3 -кадам

3 -кадам. Бардык майларыңызды жай бышыргычта эритип, андан кийин төмөн деңгээлге буруңуз

Катуу майыңызды таразага тартып таразага тартыңыз, жай бышыргычыңыз ысып, ичине ыргытыңыз. Андан кийин жумшак майларды кошуу үчүн өлчөөчү чөйчөктөрдү колдонуңуз. Майлар ээригенден кийин, жылуулукту төмөн деңгээлге түшүрүңүз. Бул жерде сизди баштоо үчүн негизги рецепт:

  • 4,5 унция (127,5 г) ши майы
  • 4.5 суюк унция (130 мл) күн карама майы
  • 9.5 унция (269 г) кокос майы
  • 12 суюк унция (350 мл) зайтун майы
Камчы самын жасаңыз 4 -кадам
Камчы самын жасаңыз 4 -кадам

4-кадам. Коопсуздук үчүн көз айнек, кол кап жана узун жеңдүү көйнөк кийиңиз

Лай менен иштөөдө дайыма коргоочу шаймандарды кийиңиз. Төгүлүп калуу коркунучун азайтуу үчүн жумуш бекетиңиздин таза жана үй жаныбарларынан же балдардан алыс экенин текшериңиз.

  • Лай териңизге түшүп калса, тазаланган ак сиркесин жакын кармаңыз. Бул аны нейтралдаштырат жана терини күйгүзбөйт.
  • Эгерде сизде бир аз төгүлгөн болсо, аны чүпүрөк менен тазалап, анан чүпүрөктү уксуска чылап, кир жуугуч машинада жууп салыңыз.
Камчы самын жасаңыз 5 -кадам
Камчы самын жасаңыз 5 -кадам

Кадам 5. 12.15 фл унция (359 мл) сууну ысыкка чыдамдуу айнекке куюңуз

Стаканды ашкана таразасына коюп, таразага 12.15 фл (359 мл) чыкмайынча суу куюңуз. Сиз ага кийинчерээк шилтеме кошуп коёсуз, андыктан стакандын бышык жана оңой иштешин текшериңиз, андыктан суу төгүлбөсүн (лейко аралаштырылгандан кийин).

Кооз сууну колдонуунун кажети жок, жөн эле кран суусу амалын кылат

Камчы самын жасаңыз 6 -кадам
Камчы самын жасаңыз 6 -кадам

Step 6. 3.15 oz (89 г) калий гидроксиди (лей) порошогун кичине этап менен кошуңуз

Кичинекей стаканды ашкана таразасына коюп, аны "0" кылып коюңуз, андыктан ал кичинекей айнектин салмагын азайтат. Калий гидроксиди кабырчыктарына шкаласы 3,15 унция (89 г) чыкмайынча чачыңыз. Аны сууга кошуп, дат баспаган болоттон жасалган кашык же вилка менен аралаштырып, эч кандай үлпүлдөп калмайынча аралаштырыңыз.

  • Эгерде сиз калий гидроксидин колдонууну каалабасаңыз, анда бул кадамды өткөрүп жиберип, натрий гидроксидин көбүрөөк колдонуңуз. Экөөнү тең колдонуунун бирден -бир пайдасы - жумшак жана жууш үчүн жеңил, пушистый самын менен аяктайсыз.
  • Калий гидроксиди суу менен аралашып жатканда бир аз буу бөлүп чыгарышы нормалдуу көрүнүш.
  • Эгерде сиз башка рецепт менен эксперимент жасап жаткан болсоңуз, ингредиенттериңизди онлайндык калькулятор аркылуу иштетип, канчалык керектүү экениңизди көрүңүз.
  • Калий гидроксиди порошогун онлайн же химиялык өндүрүш дүкөндөрүнөн сатып алсаңыз болот. Сиз аны чоң супермаркеттерден да таба аласыз.

Эскертүү:

Лай териңизди күйгүзүп, көзүңүзгө олуттуу зыян келтириши мүмкүн, андыктан аны менен иштеп жатканда дайыма көз айнек, кол кап жана узун жеңдүү көйнөк кийиңиз.

Камчы самын жасаңыз 7 -кадам
Камчы самын жасаңыз 7 -кадам

Кадам 7. 2.25 oz (64 г) натрий гидроксиди порошогун (лей) аралаштырыңыз

Кичинекей стаканды ашканаңыздын таразасына коюп, 0 кылып коюңуз. Таразага 2.25 унция (64 г) чыкмайынча, кичине кашык менен идишке порошок кошуңуз. Андан кийин кашыкты же айры менен бара жатканда аралаштырып, кичинекей кадамдар менен сууга сээп коюңуз.

  • Эгер калий гидроксидин таштап жатсаңыз, анын ордуна 153 г натрий гидроксиди порошогун кошуңуз. Белгилей кетчү нерсе, сиздин самыныңыз күтүлгөндөн бир аз кыйыныраак болушу мүмкүн (бирок ал дагы эле "камчыланган" көрүнүшкө жана жумшак сезимге ээ болот).
  • Сиз натрий гидроксидин интернеттен же кээ бир чоң супермаркеттерден сатып алсаңыз болот-бул кир жуучу жайда болот.
Камчы самын жасаңыз 8 -кадам
Камчы самын жасаңыз 8 -кадам

Кадам 8. Лай сууну майлуу идишке акырындык менен куюп, аралаштырыңыз

Дат баспас болоттон жасалган вилканы же кашыкты колдонуп, майларды аралаштырып, бир убакта 1-2 аш кашык сууга (15-30 мл) куюңуз. Казандын сыртына чачырап кетпөө үчүн сак болуңуз.

Сиз аралашма тез эле коюу болуп калышы керек

Камчы самын жасаңыз 9 -кадам
Камчы самын жасаңыз 9 -кадам

Кадам 9. Аралашманы блендер менен коюу болгонго чейин аралаштырабыз

Чөмүлткүч блендерди туташтырып, чоң чөйрөгө жылдырып, казандын тегерегиндеги сегиздикти түзүп, жумушка кириңиз. Массаны издеп жатканын байкаганга чейин аралаштырыңыз (башкача айтканда, блендерди көтөргөнүңүздө кичинекей глобустар 1 же 2 секунддун үстүндө калат). Бул болжол менен 1-3 мүнөткө созулушу керек.

Эгерде сизде чөмүлткүч блендер жок болсо, анда кол аралаштыргыч (ургуч тиркемелери менен) фокусту кылат. Чачты колдонсоңуз болот, бирок ал чарчайт жана абдан көп убакытты талап кылат

Камчыланган самын жасаңыз 10 -кадам
Камчыланган самын жасаңыз 10 -кадам

10 -кадам. Мешти жай койгула жана ар бир 10 мүнөт сайын тунук болгонго чейин аралаштыргыла

Пастаны тез -тез текшерип туруңуз жана ага түрткү бериңиз. Качан даяр болорун түшүнүү үчүн анын түсүн же текстурасын кантип өзгөртүп жатканына көңүл буруңуз.

  • Бул убакыттын ичинде картошка пюреси, кофе же паста консистенциясын алышы мүмкүн жана бул эч нерсе эмес. Эң негизгиси анын тунук түскө айланышын күтүү керек.
  • Эгерде сиз самынды дароо жасоону каалабасаңыз, базаны герметикалык айнек банкаларга сактаңыз. Банкаларды салкын, караңгы шкафка салыңыз жана базаны 1 жылга чейин бир нече самын жасоо сессияларында колдоно аласыз. Бул мурункудай эле барууга даяр, самын даяр болгондон кийин сизге керектүү нерсени өлчөп бериңиз!

3төн 2 бөлүк: Базаны катуу майлар менен бириктирүү

Камчыланган самын жасаңыз 11 -кадам
Камчыланган самын жасаңыз 11 -кадам

Кадам 1. 4 унция (113 г) самындын негизин 4 суюк унция (120 мл) 6-8 саат кайнак суу менен эритип алыңыз

Ашкананын таразасын колдонуп, базанын 4 унциясын (113 г) өлчөп, дат баспас болоттон жасалган аралаштыруучу табакка салыңыз. Аны 4 унция кайнак суу менен жаап, 6-8 саатка чейин коё бериңиз, ошондо ал жумшарып кетет.

  • Аны түнү бою калтырып, эртең менен самын жасаңыз.
  • Дат баспас болоттон, айнектен же керамикалык капталган металлдан жасалган ысыкка чыдамдуу идишти колдонууну тактаңыз.
  • Эгерде сиз өзүңүздүн базаңызды түзсөңүз, аны колдонуңуз. Болбосо, сиз онлайн же көпчүлүк кол өнөрчүлүк дүкөндөрүнөн сатып ала аласыз.
Камчы самын жасаңыз 12 -кадам
Камчы самын жасаңыз 12 -кадам

Кадам 2. Идишти чоң казанга ысык сууга салып, эки казан жасаңыз

Чоң идишке (идишти кармай турганчалык чоң) суу куюп, орто жылуулукта мештин үстүнө жылытыңыз. Бир аз буулантып, анан идишти ичине салыңыз.

Бул катуу майларды эритип, иштетүүгө оңой жардам берет

Камчы самын жасаңыз 13 -кадам
Камчы самын жасаңыз 13 -кадам

3 -кадам. 42,5 г стеарин кислотасынын кабыгын кошуп, колго аралаштыргыч менен чаап алыңыз

Стереин кислотасын кошуп жатканда, сабоочу тиркемелерди кол аралаштыргычка салып, аз ылдамдыкта аралаштырыңыз. Кийинки кадамга өтүүдөн мурун анын толугу менен кошулганын жана эрип кеткенин текшериңиз. Болбосо, самынга мом бөлүктөрү түшүп калышы мүмкүн.

  • Стеарин кислотасы - бул самындын формасын сактоого жардам бере турган коюу зат.
  • Сиз стеарин кислотасын Интернеттен же кээ бир кол өнөрчүлүк дүкөндөрүнөн же супермаркеттерден сатып алсаңыз болот.
Камчы самын жасаңыз 14 -кадам
Камчы самын жасаңыз 14 -кадам

4 -кадам 12 мл (0.018 imp fl oz; 0.017 fl oz) суюк өсүмдүк глицерин.

Жашылча глицеринди өлчөгүч чөйчөктө өлчөп, миксер иштеп турганда жай куюңуз. Сиз аралашма аралашканда жалтырак көрүнүшкө жана кремдүү текстурага ээ болорун байкайсыз.

  • Жашылча глицеринди көпчүлүк аптекалардан жана супермаркеттерден сатып алсаңыз болот.
  • Альтернатива катары өсүмдүк майын колдонсоңуз болот.
Камчы самын жасаңыз 15 -кадам
Камчы самын жасаңыз 15 -кадам

Кадам 5. Кошуу 12 чай кашык (2,5 мл) күн карама майы жана 2 аш кашык (28 г) бентонит чопо.

Четтетүү үчүн өлчөөчү кашыкты колдонуңуз 12 чай кашык (2,5 мл) күн карама майын куюп, аны аралаштырып жатканда идишке куюңуз. Андан кийин 2 аш кашык (28 г) бентонит чопосун кошуу үчүн аш кашык ченегичти колдонуңуз.

  • Бентонит чопосу самынды бекемдөөгө жардам берет. Ошондой эле, кийинчерээк самынды колдонгондо колуңуздагы майды тазалоого жардам берет.
  • Минималдуу 80% олеин кислотасы бар күн карама майынын жогорку олеин аралашмасын колдонуңуз.
  • Эгерде самынга бир аз жыпар жыт кошкуңуз келсе, 20-30 тамчы эфир майын тамызыңыз. Лаванда, ромашка, роза, розмарин, апельсин, грейпфрут, сандал дарагы же ладанды чөп, цитрус же топурак жытын каалаганыңызга жараша тандаңыз.
Камчы самын жасаңыз 16 -кадам
Камчы самын жасаңыз 16 -кадам

Кадам 6. Үлпүлдөк аралашманы капкак банкаларга салып алыңыз

Аралашманы кумураларга салып кашык менен колдонуңуз, ошондо бүттүңүз! Эгер сиз аны кооздоону кааласаңыз, аралашманы түтүк баштыктарына салып, идиштерге салып, муз же сулуу, гүлдүү дизайнга окшоштуруңуз. Бул ысык басылган самын болгондуктан, кааласаңыз дароо колдоно аласыз. Бирок, эгер сиз анын белгилүү бир формага ээ болушун кааласаңыз, манжаңызды малып алганга чейин бир жума күтө туруңуз.

Сиздин үй камчы менен жасалган самыныңыз, эгерде аны капкагы бар банкада сактасаңыз, 3 айдан 4 айга чейин созулушу керек

Кызыктуу кооздоо кеңеши:

Эгерде сиз ошондой эле катуу самын жасоону кааласаңыз, аны калыптарга салып, үстүнө камчы самынды чоор салып, текстурасы жана формасы боюнча кызыктуу ойногула. Сиз ошондой эле камчыланган самындын 2 партиясын жасай аласыз, 1 - бул катуураак (80% катуу майларды жана 20% жумшак майларды колдонуу менен) жана 1 - жумшак (60% катуу майларды жана 40% жумшак майларды колдонуу менен).

3-жылдын 3-бөлүгү: Лайсыз самын үчүн алдын ала базаны колдонуу

Камчы самын жасаңыз 17 -кадам
Камчы самын жасаңыз 17 -кадам

1 -кадам. 5 унция (142 г) ши самынын негизин жана 1,5 с (350 мл) сууну идишке аралаштырыңыз

Ши самынын негиздерин чоңураак блоктон кесип, болжол менен 5 унцияга (142 г) чейин ашкана таразасына коюңуз. Сиз муну көрө аласыз, бирок самынды жакшылап бекемдеп, формасын кармап турганына ишенүү үчүн таразаны колдонуу эң жакшы. Чоң айнекти же керамиканы аралаштыруучу идишти колдонуңуз, анткени сиз аны микротолкундуу мешке чыгарасыз.

  • Ши майы самынын базасын онлайн же көпчүлүк кол өнөрчүлүк дүкөндөрүнөн сатып алсаңыз болот.
  • Ши майынын самынынын курамында кокос майы, пальма майы, сафлор майы, глицерин сыяктуу майлар аралашмасы бар.
Камчы самын жасаңыз 18 -кадам
Камчы самын жасаңыз 18 -кадам

Кадам 2. Микротолкундуу мешти жана сууну 30 секундга чейин ээриткенге чейин

Табакты микротолкундуу мешке салып, 30 секундга коюңуз. Аны аралаштырып, анан дагы 30 секунд кошуңуз. Майлуу самындын негизи толугу менен ээрип, суу толук аралашмайынча муну улантыңыз.

Микротолкундуу мештин кубаттуулугуна жараша, аны ээритүү үчүн 30 секунддук эки-үч жылытуу аралыгы талап кылынышы мүмкүн

Камчы самын жасаңыз 19 -кадам
Камчы самын жасаңыз 19 -кадам

3 -кадам. 2 чай кашык (8,4 г) таза глицерин самын кошуп, 30 секунда жылытасыз

Ши майынын негизи ээригенден кийин, өлчөөчү кашыкты колдонуп, 2 чай кашык (8,4 г) глицерин самын алыңыз. Аны идишке кошуп, дагы 30 секундага микротолкундуу мешке салыңыз. Эригенден кийин аны аралаштырыңыз.

Эгерде сизде эски таза глицерин самыны болсо, анда кичинекей кубикти кесип, колдонуңуз. Туура өлчөмдө болгонго чейин барды сыр сүргүч менен сүртсөңүз да болот. Болбосо, көпчүлүк дарыканаларда, супермаркеттерде жана кол өнөрчүлүк дүкөндөрүндө таза глицерин самыны бар

Камчыланган самын жасаңыз 20 -кадам
Камчыланган самын жасаңыз 20 -кадам

4-кадам. 2 чай кашык (8,4 г) кофенин майын жана 20-30 тамчы ваниль эфир майын аралаштырыңыз

Жумшак кумдун консистенциясы сыяктуу супер сонун кофе негиздерин колдонууну тактаңыз. Майга келсек, сиз каалаган жытты колдонсоңуз болот, бирок ваниль кофенин негизин толуктоо үчүн эң жакшы иштейт.

Эгер ваниль, лаванда, иланг-иланг же роза эфир майын колдонууну каалабасаңыз, бул аралашма менен сонун жыттанат

Камчы самын жасаңыз 21 -кадам
Камчы самын жасаңыз 21 -кадам

Кадам 5. Аралашманы бир аз муздатуу үчүн 10-20 мүнөт күтө туруңуз (бирок катууланбайт)

Табакты бир жерге койгула, ал кулап түшпөйт. Бир аз муздаганча болжол менен 10-20 мүнөт отура туруңуз.

Эгерде ал бекемдей баштаса, идишти чайкаңыз же аны аралаштырып, катуу эмес, суюктукту көбүрөөк кармаңыз

Камчы самын жасаңыз 22 -кадам
Камчы самын жасаңыз 22 -кадам

6 -кадам. Табакка 1 стакан (128 г) кокос майы менен 1 аш кашык (15 г) ши майын салыңыз

Өлчөөчү чөйчөктү колдонуп 1 стакан (128 г) кокос майын алыңыз жана чоң аралаштыруучу табакка салыңыз. 1 аш кашык (15 г) ши майын кошуу үчүн өлчөө кашыгын колдонуңуз. Азырынча аралаштыруунун кажети жок-сиз бардык майларды кошкондон кийин аралаштырууну жасайсыз.

Эгерде сизде стенд миксери бар болсо, анда өзүңүздүн моделиңизге туура келген идишти колдонуңуз. Эгерде сиз кол менен аралаштыргычты колдонуп жатсаңыз, анда кандайдыр бир чоң аралаштыруучу табак жумушка ылайыктуу

Камчы самын жасаңыз 23 -кадам
Камчы самын жасаңыз 23 -кадам

7 -кадам. 2 аш кашык (30 г) какао майын жана 1 с (240 мл) зайтун майын кошуңуз

Какао майын кошуу үчүн ченегич кашыкты жана зайтун майына аралаштыруу үчүн өлчөөчү чөйчөктү колдонуңуз. Эң жакшы ырааттуулук үчүн таза, таза же помась зайтун майын тандаңыз.

Зайтун майынын "жеңил" сортторун колдонбоңуз, анткени ал сизге жарылган, чаң самын калтырышы мүмкүн

Камчы самын жасаңыз 24 -кадам
Камчы самын жасаңыз 24 -кадам

Кадам 8. Майды орто ылдамдыкка коюлган колго же стенд миксерине аралаштырыңыз

Миксерди жумуртка сабоочу шаймандар менен шайкеш келтириңиз (адатта көпчүлүк миксерлер менен келген стандарттуу) жана орто ылдамдыкка коюңуз. Бардык ингредиенттерди кошуу үчүн миксерди чөйчөктүн айланасына чоң тегерекчеге жылдырыңыз.

  • Аны болжол менен 30 секунд аралаштырыңыз-жетишерлик узун, ошондо ар кандай майлар аралашат.
  • Эгерде колуңуз же стенд аралаштыргычыңыз жок болсо, вишканы колдонсоңуз болот. Бир аз убакыт талап кылынарын билиңиз (жана сизге күчтүү кол керек!).
Камчыланган самын жасаңыз 25 -кадам
Камчыланган самын жасаңыз 25 -кадам

Кадам 9. Сиз аралаштырып жатканыңызда самындын базалык аралашмасын кичине бөлүктөргө кошуңуз

Миксерди бир колуңузга кармап, акырын самын аралашмасын куюңуз (муздап калган биринчи идиш). Бир убакта болжол менен 1/2 чыныга (64 гр) куюп, 5-10 секунд аралаштырып, анан дагы 1/2 чыны (64 г) кошуңуз. Муну самындын баары майларга кошулганга чейин кыла бериңиз.

  • Эгерде сизде стенд аралаштыргычы бар болсо, аны идиштин капталдарына тегерете куюңуз.
  • Эгерде сиз самынга бир нече тамчы тамак -аш боёгучун кошкуңуз келсе, анда аны жасоого убакыт келди!
Камчы самын жасаңыз 26 -кадам
Камчы самын жасаңыз 26 -кадам

Кадам 10. Аралашманы үлпүлдөп, консистенциясы болгонго чейин аралаштырып туруңуз

Эми сиз самынды чындап камчы ала турган кызыктуу жериңиз! Жумшак чокулар пайда боло баштаганга чейин аралашманы орто ылдамдыкта аралаштырып туруңуз. Жумшак чокулар пайда болгондон кийин, каймактын консистенциясына ээ болгонго чейин 30 дагы аралаштырып туруңуз.

Толугу менен камчыланганын билүүнүн жакшы жолу - бул аралашмадан ургучту алып салуу. Эгерде ал жабышып, тамчылабаса же формасын жоготпосо, барганы жакшы

Камчыланган самын жасаңыз 27 -кадам
Камчыланган самын жасаңыз 27 -кадам

Кадам 11. Самынды кичинекей капкак идиштерге салып, аны колдонуудан мурун 24 саат күтө тур

Самынды кармоо үчүн кызыктуу, декоративдүү кумураларды танда. Эгер сиз аны кийинки бир нече жуманын ичинде колдонууну пландап жатсаңыз, аны жалпак керамикалык идишке же капкагы жок идишке салып салсаңыз болот.

  • Аны колдонуудан мурун бир аз катуулаш үчүн 24 саат күтүү маанилүү. Болбосо, манжаңызды малып алганыңызда, ал мышыкка айланып кетиши мүмкүн.
  • Эгерде сиз ысык же нымдуу аймакта жашасаңыз, анда аны толугу менен коюу 36 саатка чейин созулушу мүмкүн.

Видео - Бул кызматты колдонуу менен, кээ бир маалыматтар YouTube менен бөлүшүлүшү мүмкүн

Кеңештер

  • Эгерде самыныңыз биринчи аракетте кандай пландаштырылса, ошондой чыкпаса, көңүлүңүздү чөгөрбөңүз. Рецептти жаңылап, кайра аракет кылыңыз!
  • Эгерде сиз камчыланган самынды силикон формага салгыңыз келсе, катуу майлардын катышын көбөйтүңүз (ши майы сыяктуу), ошондуктан формасын бир аз жакшыраак кармайт.
  • Ингредиенттериңизди алдын ала ченеп алыңыз, анткени лииге майлар тийгенде, ал тез эле катып калышы мүмкүн.
  • Эгерде сиз жумшак самынды кааласаңыз, зайтун майы жана күн карама майы сыяктуу жумшак майларды көбүрөөк кошуңуз.
  • Камчыланган самындын ар кандай рецепттери менен эксперимент жасаңыз, аны 60% катуу майлар жана 40% жумшак майлар менен жагымдуу жана жумшак кармаңыз.

Эскертүүлөр

  • Лай менен иштөөдө дайыма коргоочу көз айнек, кол кап жана узун жеңдүү көйнөк кийиңиз.
  • Балдарды үй жаныбарлары кире албаган кулпунган же бийик шкафта сактаңыз.

Сунушталууда: