Эгерде сиз өзүңүздүн какао дарагыңызга (же "теоброма какао") ээ болууга кызыкдар болсоңуз, аны үйүңүздүн ичинде өстүрүп көрүңүз. Сиз өсүмдүктүн нымдуу, күнөсканага окшош чөйрөсүн түзүүдө эң сонун ийгиликке ээ болосуз, ал тропикалык климаттын табигый түрдө пайда болушун тыкан окшоштурат. Пайда болгон дарак сиз тропикте өстүргөндөй жандуу болбошу мүмкүн, бирок ал дагы эле кызыктуу долбоор катары кызмат кылып, ички бакчаңызга уникалдуу кошумча боло алат.
Кадамдар
3төн 1 бөлүк: Какаонун уруктарын өстүрүү
Кадам 1. Дарагыңызды үрөндөн өстүрүү үчүн какао кампасын сатып алыңыз
Какао кабыгын көбүнчө дыйкандын базарынан же тропикалык климаттагы башка багбандан алса болот. Болбосо, сиз башталгыч подду онлайн сатуучу аркылуу сатып алышыңыз керек болот. Тез жеткирүү үчүн төлөөгө даяр болуңуз, анткени какаонун уруктары жаңы болгондо өнүп чыгат.
- Эгерде сиз чет өлкөдөн подкастка заказ берсеңиз, өлкөнүн импорттук мыйзамдары менен таанышыңыз. Көпчүлүк кадыр -барктуу сатуучулар, адатта, потенциалдуу көйгөйлөр тууралуу сизге маалымат беришет.
- Ар бир бүчүрдө 30-50 урук бар, бул сизге жаңы өсүмдүктүн ийгиликтүү өсүшүнө көп мүмкүнчүлүк берет.
- Эгерде сиз жашыл көчөттөн шоколад дарагын өстүрүүнүн ыңгайлуулугун кааласаңыз, экзотикалык өсүмдүктөр питомнигинен же атайын багбанчылыктан жаш өсүмдүктү заказ кылып, ал келгенден кийин дароо отургузуу процессине өтүп кетсеңиз болот.
Кадам 2. Сиз өстүрө турган өсүмдүктүн конкреттүү түрү жөнүндө көбүрөөк билиңиз
Өстүрүү процессинде сиз колуңузду кыла албаганыңыз үчүн, жеткирүүчүңүзгө көп суроолорду берүү жакшы. Билимдүү какао фермери же сатуучусу кайсы шарттарда кайсы өсүмдүктөр эң көп жемиш берерин айтып бере алат.
Жетилген өсүмдүктүн өз кабыгын өндүрө башташы үчүн канча убакыт кетерин билиңиз. Сортуна жараша, жемиш өлчөмүнө жетүү үчүн 2 жылдан 5 жылга чейин убакыт талап кылынышы мүмкүн
3 -кадам. Бышкан кабыктан урукту жыйнап алыңыз
Коркуну кесүү үчүн курч бычакты колдонуңуз, ичиндеги жумшак уруктарга зыян келтирбөө үчүн этият болуңуз. Эттүү ак целлюлозадан уруктарды кол менен жулуп алыңыз, андан кийин калган калдыктарды жок кылуу үчүн жылуу суунун агымы астында чайкаңыз.
- Кааласаңыз, урукту оозуңузга салып, ордуна соруп алсаңыз болот. Какао кабыгынын ичиндеги целлюлоза - бул таттуу, жабышчаак шире, ал өз алдынча абдан жагымдуу болот.
- Отургузууну пландабаган үрөндөрдү жеп же таштап салыңыз. Под ачык болгондон кийин алар тез бузулат жана натыйжалуу сакталбайт, ошондуктан аларды сактоонун мааниси жок.
Кадам 4. Өскөн жараянын баштоо үчүн какао уруктарын нымдуу жана жылуу кармаңыз
Мунун эң жакшы жолу - уруктарды нымдуу кагаз сүлгү менен ороп, алар өсүп чыкканга чейин ысык суу бөтөлкөсүнө же жылытылган көчөттүн төшөгүнө отургузуп коюу. Бул жылуулуктун жана нымдуулуктун так деңгээлине жараша 3-7 күнгө чейин созулушу мүмкүн.
- Сиз кол менен сүлгүңүздү ысык сууга чылап, галлон өлчөмүндөгү пластикалык сыдырма баштыктын ичине мөөр басып, өзүңүздүн DIY ысык суу бөтөлкөсүн жасай аласыз. Бул убактылуу алмаштыруу катары гана кызмат кылат, анткени ал 1 саат гана ысык бойдон калат.
- Какаонун уруктары отургузулганга чейин өнүп чыгышы керек.
3төн 2 бөлүк: Какаонун көчөтүн отургузуу
Кадам 1. Оңой өстүрүү үчүн өнүп чыккан көчөттү сатып алыңыз
Эгер сиз кыйла мелүүн аймакта жашасаңыз, өнүп чыккан өсүмдүктөн баштап эң жакшы коюм болушу мүмкүн. Жергиликтүү өсүмдүктөр питомнигинен же бакча борборунан сураңыз, эгерде алар сиз үчүн какао көчөтүн алса. Даракты алгандан кийин, аны жасоо жана жемиш бере баштаганга чейин кам көрүү керек.
- "Өзүнө туура келген" какао өсүмдүгүн сураңыз. Алар шоколад жасоо үчүн уруктарды камтыган мөмө бактарын өндүрүү үчүн чаңдашууну талап кылбайт.
- Көпчүлүк уруктар "өзүнө-өзү туура келбейт" жана тиешеси жок дарактан чандаштырылышы керек. Бул ошол эле аймакта 1ден ашык дарактын болушун талап кылат.
- Көчөт менен баштоо көбүнчө келечектүү мамиле болуп саналат, эгер сиз тажрыйбалуу багбан болбосоңуз. Контейнер өстүрүү үчүн көчөттөр катаалданат жана климатка байланыштуу ооруларга чалдыкпашы мүмкүн.
Кадам 2. Кең контейнерди тандаңыз
Өсүмдүктүн жайлуу жайылышына шарт түзө турган чоң идишти табыңыз. Эгерде сиз какаону үрөндөн өстүрүп жатсаңыз, анда кичинекей стандарттуу идиш жакшы иштейт, эгерде ал тамырлар көмүлүп калгыдай терең.
- Мүмкүн болсо, күтүү режиминде бир же бир нече чоң контейнерлер бар. Жаңы иштеп жаткан көчөттөрдү 4-5 айдан кийин көчүрүү керек.
- Толугу менен өскөн дарактардын бийиктиги 1,5–1,8 мге чейин жетиши мүмкүн, магистралдык диаметри 1,5–2 фут (0,46–0,61 м).
Кадам 3. Сиздин отургузуу контейнери жакшы кургатылган топурактын аралашмасы менен толтургула
Ар кандай стандарттуу коммерциялык топурак алгылыктуу болот. Эң жакшы натыйжа алуу үчүн, топурагыңызды жакшы чириген компост менен кумдун аралашмасы менен толуктаңыз. Бул өсүмдүк үчүн жапайы жаратылышта колдонулганга окшош бай, кумдуу базаны түзөт.
- Мульчтун жакшы түрлөрү соода топурагына альтернатива катары жакшы иштей алат.
- Какао рН 5 менен 6 ортосундагы топуракта эң жакшы иштейт.
4 -кадам. Үрөндү же көчөттү казанга отургузуңуз
Эми какаону өсүп жаткан контейнерге өткөрүп берүү гана калды. Өскөн уруктарды басыңыз 1⁄2 дюймду (1,3 см) топуракка салыңыз же жаш көчөттү отургуза турганчалык терең депрессия кылыңыз. Андан кийин, борпоң топуракты толтуруп, уруктарды же көчөттөрдү ордунда кармоо үчүн бир аз сылаңыз.
Шоколад дарактарынын кеңейиши үчүн кичинекей бөлмө керек, андыктан контейнерге 2-3 үрөн же 1 көчөт чектеп коюңуз жана өсүмдүктөр түпнуска абалынан чыккандан кийин аларды трансплантациялоого даяр болуңуз
3төн 3 бөлүк: Какаону ийгиликтүү өстүрүү
Кадам 1. Сиздин өсүп жаткан контейнерди жайгаштыруу үчүн жылуу жерди табыңыз
Идеалында, сиз какаону температура көзөмөлдөгөн теплицада же өстүрүүчү бөлмөдө өстүрө аласыз. Эгерде сиз өзүңүздүн өсүмдүгүңүздү температурасы жана нымдуулугу төмөн жерде өстүрүп жатсаңыз, күн бою жылуу турган жерди тандаңыз, мисалы, ачык конок бөлмөсү же жай мезгилинде экрандуу подъезд.
- Сиздин өсүп жаткан мейкиндигиңиздеги термостаттын дайыма 18–24 ° C (18–24 ° C) болуп турушу керек.
- Жакын жердеги жылыткыч жакшы болушу керек, анткени ал көчөткө өтө жакын эмес.
Кадам 2. Сиздин өсүмдүк үчүн нымдуу чөйрөнү түзүңүз
Какао көчөтүнүн жанына нымдагычты коюу аны өстүрүү үчүн керектүү нымдуулук менен сугарууга жардам берет. Эгерде сизде нымдагыч жок болсо, өсүмдүктүн жанына бир чыны суу калтырыңыз, ал дайыма нымдуулукту сиңирип алат.
- Какао нымдуулуктун деңгээлинде эң жакшы 80% ~ 100% түзөт.
- Душка түшкөндө өзүңүздүн көчөтүңүздү ваннага алып келүүнү ойлонуп көрүңүз. Нымдуу аба өсүмдүктүн табигый гүлдөп турган буудай тропикалык чөйрөсүн туурайт.
- Кургак аба жана топурак өнүгүп келе жаткан шоколад дарагынын ден соолугуна чоң коркунуч туудурат, анткени алар климаты жылуу жана нымдуу тропикте өсөт.
3 -кадам. Өсүмдүгүңүздү күндүн жарыгын ала турган жерге жайгаштырыңыз
Бийик өсүмдүктүн жанында же бөлмөнүн ортосуна жакын терезелерди ачпаңыз. Жапайы жаратылышта шоколад дарактары адатта тропикалык токойдун көлөкөсүнүн астында кездешет, бул алар үчүн чыпкаланган жарык эң жакшы дегенди билдирет.
- Жаш какао дарактары терезенин түбүндө өсөт, бирок андан чоңураак болот. Аларды көлөкөдө сактаңыз.
- Какао өсүмдүгүңүздү күндүн түз нурунан жана катуу жылуулук булактарынан алыс кармаңыз, анткени алар кургап кетиши мүмкүн.
Кадам 4. Какао өсүмдүгүңүздү күн бою мезгил -мезгили менен нымдап алыңыз
Бул өсүмдүк тропикалык аймакта өөрчүгөндүктөн, оор сугатка караганда тез -тез чачып туруу менен жакшыраак иштейт. Жалбырактарды жана топурактын үстүңкү бетин чачуучу бөтөлкө менен жакшылап нымдап алыңыз, бирок ашыкча сугаруудан алыс болуңуз. Топуракты спрейлердин ортосундагы тийип кургатууга уруксат бериңиз.
- Жаш көчөттөрдү сугарууда, жалбырактардын үстү жагын эмес, астын туман кылгыла. Жалбырактар туруштук бере албашы үчүн бассейн суусу өтө оор болушу мүмкүн.
- Тамырдын үстүндө жана астында нымдуу чөйрөнү сактоо өтө маанилүү, анткени кургак аба өсүмдүктү тез эле өлтүрүп жиберет.
- Тамыры ашыкча каныкпаш үчүн, жакшы кургатылган топуракты колдонуңуз.
5-кадам. Өсүп жаткан өсүмдүктөрдү ар бир 2-6 жумада жер семирткичтер менен азыктандырыңыз
Суудагы ээрүүчү жер семирткичтерди жумасына эки жолу колдонуңуз, же айына бир жолу топурактын үстүнө гранул түрүндө чачыңыз. Сиз ошондой эле өсүмдүккө керектүү азыктарды кармап туруу үчүн суюк балыр же балык эмульсиясы сыяктуу табигый жер семирткичтерди тандасаңыз болот.
- Жер семирткичтерди чачуу үчүн эң ылайыктуу мезгил-өсүмдүктүн гүлдөө мезгили, ал жаздын ортосунан күздүн башына чейин созулат.
- Экинчи жалбырактар пайда болгонго чейин өнүп чыккан уруктарды уруктандырууну токтотуңуз.
- Какао өсүмдүгүңүздү ашыкча тоюп алуудан сак болуңуз. Мындай кылуу тамырларды өрттөп, өсүшүн токтотушу мүмкүн.
Кадам 6. Башка шоколад өстүрүүчүлөрдөн кеңеш алыңыз
Орнотуу, нымдуулукту көзөмөлдөө жана башка өстүрүү ыкмалары менен көп эксперимент жасаган адамдардан жеке эсептерди издеңиз. Алардын тажрыйбасы жөнүндө окуу сизге жалпы өсүп жаткан каталардан качууга жана өсүмдүгүңүздүн биринчи жолу аман калуу мүмкүнчүлүгүн жакшыртууга жардам берет.
Көптөгөн багбанчылык вебсайттары катталган мүчөлөргө форумдарында суроолорду берүүгө мүмкүнчүлүк берет. Тажрыйбалуу бирөө сиздин сурооңузду байкап, сизге жардам бериши мүмкүн
Кеңештер
- Сиздин какао дарагыңыз контейнеринде жерге тигилгендей эле шарттарда тынчсызданып калат. Эсиңизде болсун, ал өтө ысык, өтө суук, өтө кургак же өтө ачык чөйрөнү жактырбайт.
- Сиздин өсүмдүктүн түшүм бере башташы үчүн 3-5 жыл талап кылынышы мүмкүн.
- Эгерде сиз өзүңүздүн таттууларды жасоого кызыкдар болсоңуз, анда ар бир какао кабыгында таза, жогорку сапаттагы шоколаддын 3-4 барын жасоого жетиштүү чийки тиштери бар.
Эскертүүлөр
- Какао үй ичинде өстүрүү кыйын экени белгилүү. Сиз өсүмдүктү жетилгиче өстүрүү үчүн көп жылдар бою аракет кылышыңыз керек, ошондо да ал эч качан жарактуу мөмө бербеши мүмкүн. Сиз көңүл ачуу жана тажрыйба үчүн өсүп жатканыңызды унутпаңыз жана бир нече жолу ийгиликсиздикке кабылбаңыз.
- Шоколад дарагыңызды катуу же муздак шамалдан коргоңуз. Бул шамалдын кургатылышына жакшы туруштук бере албайт.
