Ал негизи Азиядан болсо да, имбирь (Zingiber officinale) - ар кандай бакчада бар сонун өсүмдүк. Бул татымалды өстүрүү оңой эле эмес; ал ошондой эле кулинардык жана дары -дармектер үчүн бир катар бар. Кулинардык имбирь - көп жылдык өсүмдүк, ал түштүктүн багбандары үчүн 8ден 11ге чейин эң ылайыктуу, ал жерде кыштын баары сыртта болбосо да жашай алат. Башкалар үчүн өсүмдүктөрдү үйгө алып келүү - бул жөнөкөй маселе.
Кадамдар
2 ичинен 1 -бөлүк: Имбирь отургузуу
Кадам 1. Ризомаңызды тандаңыз
Бир катар онлайн дүкөнчүлөр бул көп жылдык өсүмдүктү сатышат, бирок аны тамырга окшош тамырдан баштаса болот. Өздөрүнүн өсүмдүктөрүн курууну пландап жаткан багбандар органикалык тамырды же жергиликтүү ден соолукка пайдалуу азык -түлүк дүкөнүнөн алынганын тандашы керек.
- Булар химиялык заттар (пестициддер же гербициддер) менен чачырап кетүү ыктымалдуулугу азыраак, бул аларды өнүп чыгуудан сактайт жана ийгилигин чектейт. Эгерде багбандар ушундай болот деп шектенишсе, анда химикаттарды алып салуу үчүн тамырларын бир нече саат жылуу сууга чылап коюшу керек болот.
- Эң жакшы натыйжага жетүү үчүн түйүндөрүндө тамырларга окшош жашыл көз тактары бар, толмоч, дени сак бөлүктөрдү тандаңыз. Көктүн жоктугун текшериңиз.
Кадам 2. Отургузардан мурун тамырыңызды бөлүктөргө бөлүп караңыз
Бүт тамырды ошол бойдон отургузууга болот же багбандар өз тамырларын узундугу 1-2 дюймга чейинки бөлүктөргө бөлүүнү чечиши мүмкүн, алардын ар биринин өз көзү болушу керек.
3 -кадам. Кулинардык имбирди үй ичинде баштаңыз
Кулинардык гингерди салкын климатта үйдүн ичинде баштап, температура дайыма 50 ° F (10 ° C) жогору болгондо, акырындык менен толук убакытта сыртка жылдырса болот.
Жылуу аймактардагы багбандар жазында анын казандарын сыртта отургузууну тандашат. Бул өсүмдүктөр өзүнөн -өзү өнүп чыгат, бирок үй ичинде башталгандардан баштоо үчүн көбүрөөк убакыт талап кылынышы мүмкүн
Кадам 4. Жакшы дренажы бар ачык жерди тандаңыз
Имбирь кадимки чопо топуракта, ошондой эле көпчүлүк короолордо жакшы өсөт. Бирок, эгерде дренаж бирөөнүн короосунда көйгөй болсо, жакшы натыйжага жетүү үчүн кум кошсо болот.
Кадам 5. Күн нуру чагылган жерди тандаңыз
Бул өсүмдүктөрдүн бийиктиги эки -төрт футка чейин жетет жана аларды күндүн нуру астында өстүрүш керек, бул алардын жергиликтүү чөйрөсүн туурайт.
- Кулинардык имбир дагы эртең менен күндүн жарыгы менен, ал эми кечинде ачык, көлөкөлүү көлөкө болсо жакшы аткарат.
- Имбирдин толук күн астында өсүшү өсүмдүктөрдүн күрөшүүсүнө жана жалбырактарынын учунда күрөң болуп калышына алып келиши мүмкүн.
Кадам 6. Контейнерде имбир өстүрүүнү пландап жатсаңыз, чоң казанды тандаңыз
Эгерде сиз бул өсүмдүктөрдү контейнерлерде өстүрүп жатсаңыз, анда чоң пластик идишти колдонуу эң жакшы. Бул жей турган тамырдын кичине идиште жасагандан бир топ чоңураак болушуна мүмкүндүк берет.
Пластикалык идиштерди колдонуу нымдуулукту кармап турууга жардам берет, бул болсо тамырдын толуп кетишине алып келет
2дин 2 -бөлүгү: Имбирге кам көрүү
Кадам 1. Имбирьди үзгүлтүксүз сугарып туруңуз
Бул көп жылдык өсүмдүктөр үзгүлтүксүз сугарылып, толук кургап кетпеши керек, анткени алар нымдуу жерди жакшы көрүшөт. Жалбырактар өлүп калгыча өсүмдүктү сугарууну токтотпоңуз.
Ушул убакка чейин, имбирдин үлгүсү топурактын толук кургап кетпеши үчүн жетиштүү сугарылышы керек
Кадам 2. Имбирь салыштырмалуу зыянкечтерге туруктуу экенин билиңиз
Бул өсүмдүк нымдуулукка, ошондой эле зыянкечтерге жана илдеттерге туруктуу.
3 -кадам. Имбирге жер семирткичтерди чачыңыз
Көпчүлүк өсүмдүктөр сыяктуу эле, имбир вегетация мезгилинде жер семирткичтерди жеңил колдонуудан пайда алат. Ошондой эле аны бузулган сүт менен сугарып, топурактын азыктык сапатын жакшыртууга жана тамырдын толмоюн жогорулатууга болот.
Кадам 4. Имбириниздин кайра өлүшүнө даяр болуңуз
Джинджер салкын айларда, атүгүл өзүнүн жашаган жеринде да уктап калат. Багбандар бул чындыкты билиши керек жана эгерде алардын өсүмдүгү тамырына чейин өлүп калса, стресске кабылбашы керек.
- Уйкусуздук мезгилинде ризомдорду контейнерлеринде, температурасы 50 ° F (10 ° C) төмөн түшпөй турган жерде калтырса болот.
- Же болбосо, уктап калган тамырларды казып, жылуу жерде сактаса болот. Бул ыкма ошол эле идиштерди кышкы өстүрүү үчүн кайра иштетүүнү каалаган багбандар үчүн же алардын үлгүлөрү кыштын температурасы өсүмдүктүн өлүмүнө алып келиши мүмкүн болгон аймактарда идеалдуу.
Кадам 5. Кулинардык максаттар үчүн үйүңүздөгү имбирди жыйноодон мурун бир же эки сезонду күтө туруңуз
Бул тамырга колдонууга чейин семирүүгө көп убакыт берет. Эгерде кимдир бирөө ушул убакка чейин жаңы имбирь алгысы келсе, анда кичинекей бөлүктөрдү колдук күрөк менен кесип салса болот.
