Collard жашылчалары түштүктүн ашканасынын атактуу бөлүгү болуп саналат, алар башка аймактарда дарылоо катары тааныла баштады. Өсүмдүктөр өстүрүү үчүн оңой жана салкын аба ырайында жакшы иштешет. Сиз аларды контейнерлерде өстүрө аласыз же жерге түз отургуза аласыз. Кандай болбосун, аларга бош топурак жана көп күн жана суу керек болот. Алар 40-85 күндүн ичинде түшүм жыйноого даяр болушат.
Кадамдар
3төн 1 бөлүк: Топуракты даярдоо
Кадам 1. Күнөстүү аймакты тандаңыз
Күнүнө жок дегенде 6 саат толук күн нуру түшүүчү бирин тандаңыз. Жакшы өсүп жетилиш үчүн көп жарык керек. Эгерде сиз контейнерлерге отургузууну кааласаңыз, күндүн көп болушун камсыз кылуу үчүн аларды күндүз жылдырсаңыз болот.
2-кадам. Жакшы кургатылган жерди тандаңыз, эгер сиз жерге жакаларды отургузуп жатсаңыз
Топурак агып жаткан жер менен баргыла, баткактуу тактар же топтолгон суу жок. Башка жагынан алганда, топурак сууну кургатып, чаңга айланып кетпейт. Жердин дренажын текшерүү үчүн:
- Кофе идишинин түбүн жана үстүн алып салыңыз.
- Топурагыңызга 10 дюйм тереңдикте чуңкур казыңыз.
- Контейнерди тешикке коюңуз. Топуракты топурак менен бекемдеңиз.
- Контейнерге суу толтуруңуз.
- Бир саат өткөндөн кийин, кайра келип, идишке канча суу түшүп кеткенин өлчөгүлө.
- Эгерде жок дегенде 2 дюйм (5,1 см) суу бир сааттын ичинде чыгып кетсе, анда сиздин топурагыңыз жакшы агып кетет жана жакалар үчүн идеалдуу.
3 -кадам. Топурактын рН сыноо
Collard жашылчалары топурактын рН диапазонуна чыдайт, болжол менен 6.0ден 7.5ке чейин. Сиз бакча менен камсыздоо дүкөнүнөн топурактын рН тестин топтомун сатып алсаңыз болот. Негизги эки түрү бар: санарип зонддор жана кагаз тилкелери.
- Топурактын рН сыноо жөнүндө так маалымат алуу үчүн комплект менен коштолгон көрсөтмөлөрдү аткарыңыз.
- Сиз ошондой эле жердин рН өлчөө боюнча кеңеш алуу үчүн жергиликтүү округга же кооперативдик кеңейтүү агенттигине кайрылсаңыз болот.
4 -кадам. Топурагыңызды бошотуп алыңыз
Күрөк алып, топурактын үстүнөн өтүңүз. 10 дюйм (25 см) тереңдикке түшүңүз. Табылган таяктарды же таштарды алып салыңыз.
Эгерде сиз чопо топурагын колдонуп жатсаңыз, анда аны контейнерге ыргытып, топтолгон бөлүктөрдү бөлүңүз
5 -кадам. Эгерде сиздин топуракта чопо же кум көп болсо, компосттун катмарын кошуңуз
Collards топурактын ар кандай түрлөрүнө чыдайт, бирок алардын баарында органикалык заттар көп болушу керек. Эгерде сиздин топурагыңызда чопо же кум көп болсо, анда ал жакшы жана бошоң болгондон кийин, калыңдыгы 10 смдей болгон катмар пайда болгонго чейин үстүнө компост төк. Топурактын биринчи катмарына бир аз аралаштыруу үчүн күрөктү колдонуңуз.
Эгерде компостуңуз жок болсо, анын ордуна кык колдонсоңуз болот
3 -жылдын 2 -бөлүгү: Жашыл чөптөрдү отургузуу
Кадам 1. Жайдын аягында же күздүн башында отургузууну күтө туруңуз
Collard жашылдар - салкын аба ырайы. Жайдын аягында же күздүн башында отургузуу, алар ысыкты жеңип, жакшы өсө алышат.
Качан топурактын температурасы 7 ° Сге жеткенде, ал жакалардын өсүп чыгышы үчүн жетиштүү жылуу болот
2 -кадам. Эгерде сиз жакаларды жерге отургузуп жатсаңыз, топурактагы катарларды казып алыңыз
Узун саптардагы кирди алып, капталдарына үйүп салуу үчүн күрөк менен колдонуңуз. 61 дюймдан 36 дюймга чейин (91 см) катар түзүңүз.
3 -кадам. Үрөндөрдү жердин астына эле отургузуңуз
Аларды жерге же контейнерлерге отургузуп жатсаңыз да, үрөндөрдү жердин астына 0,25 дюйм (0,64 см) жерге коюңуз. Же болбосо, уруктарды жерге себсеңиз болот, анан бир аз жаап коюңуз.
- Сиз үрөндөрдү чачсаңыз болот, анткени кийин дени сак өсүмдүктөрдү сактап калуу үчүн аларды жок кыласыз.
- Сиздин үрөн болжол менен 5-10 күндүн ичинде өнүп чыгышы керек.
4 -кадам. Көчөттөрүңүз 20 дюймдан 25 дюймга чейин бийик болгондо жукартыңыз
Эгерде сиз көп үрөн сепсеңиз, анда алардын көбү өнүп чыга турган мүмкүнчүлүгү бар. Эң кичинесин же эң алсызын тартып, эң күчтүүсүн, дени сактарын калтырыңыз.
- Эгерде сиз жерге отургузган болсоңуз, көчөттөрдү топуракта калгандары 18 дюймдан (46 см) 24 дюймга (61 см) чейин ажыратыңыз.
- Тарткан көчөттөрдү сактап, даамдуу тамак үчүн салаттарыңызга кошуңуз.
Кадам 5. Кааласаңыз, контейнерлерден жерге көчөт отургузуу
Көчөттөр бир нече дюймдан кийин, контейнерден бүт тамырды алып чыгып, бир аз чоңураак жерге тешикке отургузуп койсоңуз болот. Калган боштукту топурак менен толтуруңуз. Бүткөндөн кийин көчөттөрдү жакшы сугарыңыз
Колардык чөптөр контейнерлерде жакшы өсөт, андыктан каалабасаңыз трансплантациялоонун кажети жок
Кадам 6. Өсүмдүктөрүңүздү уруктандырыңыз
Өсүмдүктөрүңүздүн кырына 9,1 м сайын 1 стакан жер семирткичти чачыңыз, алар бир нече дюйм бийик болгондон кийин. Жер семирткичти аралаштыруу үчүн жерди тырмап, анан өсүмдүктөрүңүздү сугарыңыз.
- Азоту көп жер семирткичтерди тандаңыз. Collard жашылчалары дени сак жалбырактарды өндүрүү үчүн бул азыкка муктаж.
- Эгерде сиз контейнерлерге жакаларды отургузсаңыз, ар бир өсүмдүккө болжол менен 1 аш кашык (15 мл) жер семирткич колдонуңуз.
- Сиздин өсүмдүктөргө көз салып туруңуз. Эгерде алардын жалбырактары кочкул жашылдын ордуна кубарып баштаса, 4-6 жумадан кийин кайра уруктандырыңыз.
3төн 3 бөлүк: Өсүмдүктөрүңүздү сактоо жана жыйноо
Кадам 1. Өсүмдүктөрүңүздү жакшы сугарыңыз
Жашыл чөптөрдү нымдуу топуракта сактаңыз. Ал бир аз нымдуу бойдон калышы керек, бирок нымдуу эмес. Жашаган жериңизге жараша өсүмдүктөрдү күн сайын сугаруунун кажети жок.
- Эгерде топуракта суу топтолуп калса, анда сиз өтө көп сугарып жатасыз.
- Жашылчаңызга жумасына 1 дюймдан (2,5 см) 1,5 дюймга (3,8 см) суу бериңиз.
- Сиз бакчаңызга жамгыр өлчөгүчүн орнотуп, жаан -чачынга көз салып турсаңыз болот.
- Эгерде сиз кургак жерде жашасаңыз, нымдуулукту сактоо үчүн топуракка мульчаны кошуңуз.
Кадам 2. Өсүмдүктөрүңүздүн зыянкечтеринен сактаңыз
Шламды токтотуу үчүн өсүмдүктөрүңүздүн жанына диатомдуу жерди чачыңыз. Курт -кумурскалардан арылуу үчүн Bt (Bacillus thuringiensis) инсектицидин колдонуңуз.
- Сиз бул материалдарды бакча дүкөнүндө таба аласыз.
- Шламдар-кабыгы жок үлүлгө окшош былжыр, жумшак денелүү жандыктар. Алар жашыл жалбырактарды жешет.
- Caterpillars көптөгөн түстөрдө жана өлчөмдөрдө болот. Жака жашылдарга кол сала тургандардын узундугу бир -эки дюйм жана чаар болушу мүмкүн (мисалы, кара, ак жана сары).
- Сиз башында бул зыянкечтерди көрө албайсыз, бирок өсүмдүктөрүңүздүн жалбырактарынан чайналган тешиктерди көрсөңүз, алар күнөөкөр болушу мүмкүн.
3 -кадам. Ооруну сиздин жакаңызды бузуп кетүүнү токтотуңуз
Collards абдан чыдамкай өсүмдүктөр, бирок алар дагы эле бир нече ооруларга таасир этиши мүмкүн. Өсүмдүктөрдү жакшы кургатылган топуракта кармоо өсүмдүктөрдүн куурап калышына же жалбырак бербей калышына алып келүүчү таякчанын алдын алат. Жалбырактардагы тактар грибокту көрсөтөт, аны неем майы, күкүрт же башка фунгицид менен дарыласа болот. Ошол эле топуракка удаалаш отургузбоо башка оорулардын алдын алат, анын ичинде:
- Кара бут
- Кара чирик
- Сары
Кадам 4. Түшүм жыйноо алдында өсүмдүктөрүңүздү бир аз аяз каптасын
Колорадлар чындыгында таттуу даамга ээ, эгерде алар оруп -жыюуга чейин тоңуп калса. Жалпысынан алганда, жакалар өнүп чыккандан кийин 40-85 күндүн аралыгында түшүм алууга даяр.
- Эң жакшы натыйжага жетүү үчүн түшүмдү биринчи суук түшкөндөн кийин каалаган убакта жыйнап алыңыз.
- Жерге тоңуп калганда жакаларды тандай аласыз. Бирок, өсүмдүктөргө аяр мамиле жасаңыз, анткени алардын жалбырактары тоңуп калганда морт болуп калат.
Кадам 5. Бүт өсүмдүктөрдү кысыңыз же жеке жалбырактарды териңиз
Бүт өсүмдүктү жерден 10 сантиметрдей кескиле. Же болбосо, жалгыз жалбырактарды терип, жаңылары өсүп кетиши үчүн төмөндөн өйдө карай иштеңиз. Кандай болбосун, жалбырактуу жашылчаларды жыйноо үчүн эң жакшы ыкма, бирок жеке жалбырактарды алуу сиздин өсүмдүктөрүңүз вегетация мезгилинде түшүм бере берерин билдирет. ЭКСПЕРТТИК КЕҢЕШ
Maggie Moran
Home & Garden Specialist Maggie Moran is a Professional Gardener in Pennsylvania.
Maggie Moran
Home & Garden Specialist
Boil your collard greens for a quick and delicious veggie side
Horticulturalist Maggie Moran advises, “Cut and remove the stems and the center rib of the collard greens. Then, boil water and cook the greens for 15 minutes. After draining them well, you can add garlic or lemon juice to the collards to enhance their flavor.”
Кадам 6. Керек болсо, келерки жылы жашыл чөптөрдү кайра отургузуңуз
Эгерде сиз өзүңүздүн өсүмдүктөрүңүздөн жеке жалбырактарды терсеңиз (жана бүтүндөй өсүмдүктү эмес), сиздин жашыл чөптөрүңүз кийинки жылы өсө бериши мүмкүн. Бирок, бул сиздин аймактагы климатка жараша болот. Collards суукка чыдайт, бирок кыштын температурасы/шарттары катаал болсо, келерки жылы жашылчаларды кайра отургузуу керек болушу мүмкүн.
