Кинг устрица козу карындары - устрицанын козу карындарынын эң чоңу жана абалондун даамына жана текстурасына ээ деп сүрөттөлгөн. Устрица козу карындарынын эң жакшы бөлүктөрүнүн бири - бул сиздин үйдө өстүрүүңүз үчүн оңой! Бир аз убакыт жана күч менен, сиз өзүңүздүн козу карыныңызды өстүрүп, ар кандай тамактарга кошо аласыз!
Кадамдар
3 ичинен 1 -бөлүк: Чоң аймакты түзүү
Кадам 1. Картонду 10 х 10 сантиметрлик 4 чарчы кылып кесип, чакага салыңыз
Картонду өлчөмүнө чейин кесүү үчүн куту кескичти же пайдалуу бычакты колдонуңуз. Акырында болжол менен 10 даана картон алууну максат кылыңыз, бирок сизде аздыр -көптүр эч нерсе жок. Картон бөлүктөрүн дезинфекцияланган 5 АКШ гал (19 л) чакага салыңыз.
- Картон жумуртка коробкалары козу карындарды өстүрүү үчүн да жакшы иштейт.
- Сиз чакаңызды суюлтулган агартуучу эритме менен дезинфекциялай аласыз.
Кадам 2. Сууну кайнатып, аны толугу менен каныкканга чейин картон үстүнө төк
Суу кайнаганга чейин чоң казанды же чайнекти мешке коюңуз. Картонго ысык сууну толугу менен нымдап, чөгүп кеткенче куюңуз. Бул кийинчерээк козу карындарыңызды булгай турган бардык организмдерди өлтүрүүгө жардам берет.
- Сууну азыраак колдонууну кааласаңыз, картонду кысыңыз.
- Кайнатылган суу картондогу микроорганизмдерди пастеризация деп аталган процессте өлтүрөт.
3 -кадам. Чаканы жаап, 8 саат муздатыңыз
Челектин үстүнө капкак кийгизип, түнөп кетсин. Суунун жылуулугу ар кандай козу карындын өлүмүнө алып келет, ошондуктан тийүү үчүн муздаганча эс алуу керек.
Кадам 4. Картонду ашыкча сууну агызуу үчүн кысыңыз
Сууну чакадан куюп, калган сууну картон чарчыдан төгүп салыңыз. Аянттын 1 капталынан сыгып баштаңыз жана өзүңүздүн жолуңуз менен иштеңиз. Акыр -аягы, алар тийүү үчүн нымдуу болушу керек, бирок толугу менен каныккан эмес.
Картонду иштетүүдөн мурун колуңузду антибактериалдык самын менен жууңуз же антисептикти колдонуңуз
Кадам 5. Картондун 1 бөлүгүнө 10 козу карындын уясын салыңыз
Чачты картондон жасалган чарчанын четине тегиз чачыңыз. Падыша устрицасы козу карындын үстүнө эмес, картондун капталынан өскөндү жакшы көрөт.
Жергиликтүү багбанчылык дүкөнүңүздү текшерип көрүңүз, алар падыша устрицасы үчүн уруктанганбы же жокпу. Болбосо, падыша устрицасынын козу карындын уруктарын интернеттен сатып алса болот
6 -кадам. Квадраттарды бири -биринин үстүнө тизип, ар бир катмарга жумуртканы жайгаштырыңыз
Картондун катмарын курууну улантыңыз жана картондон чыкмайынча жумуртка салыңыз. Эч кандай урукту акыркы картондун үстүнө койбоңуз, анткени ал жабылбайт жана натыйжалуу өспөй калышы мүмкүн.
10 картон катмарын өстүрүү үчүн сизге 100гө жакын козу карындын уруктары керек болот, бирок сиз так эсептөөнүн кажети жок
3төн 2 -бөлүк: Козу карындарды мөмө берүү
Кадам 1. Картон аянттарын коюп, таштанды баштыгына салып, жабыңыз
Аны жабуунун эң оңой жолу үчүн таштанды салынуучу баштыкты колдонуңуз. Сумканы жабуу ичиндеги көмүр кычкыл газынын концентрациясын жогорулатат жана козу карындын тез өсүшүн стимулдайт.
- Таштандыны коопсуз сактоону кааласаңыз, картон кутуга салыңыз.
- Козу карындар жарыкка муктаж эмес.
Кадам 2. Сумканы 50–65 ° F (10–18 ° C) аралыгында сактаңыз
Сумканы тезирээк колониялашына жардам берүү үчүн шкаф сыяктуу жылуу караңгы жерде сактаңыз. Картон бөлүктөрүндөгү ным менен аралашкан жылуулук козу карындар үчүн идеалдуу нымдуу чөйрөнү түзөт.
Сумканы караңгы шкафта, ал тургай керебетиңиздин астында сактаса болот
Кадам 3. Суу бассейндерин текшерүү үчүн баштыкты 2 күндөн кийин ачыңыз
Сумка нымдуу жана нымдуу бойдон калышы керек, бирок анын түбүндө турган суу бассейндери болбошу керек. Эгерде ашыкча суу тапсаңыз, капты кайра салардан мурун раковинага төгүңүз.
Муну бир эле жолу жасоо керек, анткени картондон суу ашып кеткен
Кадам 4. Сумканы 3-6 жумага жалгыз калтырыңыз
Бул убакыттын ичинде баштыкты тынчсыздандырбаңыз, анткени козу карындын тукуму мицелияны өндүрө баштайт, ал ак жиптерге окшош жана акыры жемиш берет. Картон бул убакыттан кийин козу карын тарабынан толугу менен колонияланат.
Качан козу карындарыңызга кайтууну билүү үчүн телефонуңузга же пландоочуңузга эстеткич коюңуз
Кадам 5. Картонду каптаган ак жиптерди көргөндөн кийин, пластикалык баштыкты ачыңыз
Үчүнчү жумадан кийин, 2 жумада бир жолу текшерип, мицелия пайда болгонун текшериңиз. Ал даяр болсо, картон ак жиптер менен жабылган окшойт. Эгер андай болбосо, баштыкты жаап, дагы бир -эки жумага жалгыз калтырып, кайра текшериңиз.
Сумканы ачуу мицелияны кычкылтекке дуушар кылат жана козу карындарды өндүрө баштайт
Кадам 6. Мицелия болгондо баштыкты күнөстүү жерге жылдырыңыз
Козу карындарыңызга жетиштүү жарык бар экенин тактаңыз. Жакшы эреже - бул китепти оңой окуу үчүн жарык болушу. Бул убакыт аралыгында кичинекей козу карындар пайда боло баштаганын көрө аласыз.
7 -кадам. Каптын ички дубалдарына күнүнө эки жолу суу чачыңыз
Кран суусу бар спрей бөтөлкөсүн колдонуу менен козу карындар үчүн нымдуу чөйрөнү сактаңыз. Козу карынды нымдуу кармоо үчүн баштыктын дубалын нымдап коюңуз.
- Козу карындар аларга түз чачылган сууну чыдабашы мүмкүн.
- Эгерде сиз кургак климатта жашасаңыз, анда күнүнө 3 жолу чачыңыз.
3төн 3 бөлүк: Козу карындарды жыйноо
Кадам 1. Козу карындарды алар толкундуу четине чейин чогултуп алыңыз
Козу карындар толугу менен чоңоюшу үчүн 1ден 2 жумага чейин убакыт кетиши керек, бирок алар эң башынан өткөндө капкактарынын тегерегиндеги толкундуу кырын иштеп чыгышат. Аларды дагы эле жесе болот, бирок эң жакшы натыйжага жетүү үчүн, чоңоюп калган козу карындарды өстүрүп бүткөндө териңиз.
Козу карындар өсүүнүн биринчи агымынын бир бөлүгү болуп саналат жана 3-4 күндүн ичинде толук көлөмгө ээ болот
Кадам 2. Козу карындарды базасынан бурап алыңыз
Козу карынды жулуп албаңыз, анткени бул астындагы мицелияга зыян келтириши мүмкүн. Козу карындарды алып салуу үчүн жумшак бурулуш жана тартуу керек.
Альтернатива катары козу карындын түбүн тазаланган кайчы менен кесип салсаңыз болот
3 -кадам. Кычыткыны көбүрөөк жууп алуу үчүн баштыкка күнүнө эки жолу суу чачыңыз
10-15 күндөн кийин баштыкты нымдуу жана жарык жерде кармасаңыз, козу карындын дагы бир өсүшүн көрөсүз. Алар сиз чогулткан биринчи козу карындарга караганда чоңураак болуп калышат.
Козу карындар ар бир 2 же 3 жумада бир нече ирет кайтып келиши мүмкүн, бирок алар барган сайын кичирейет
Кадам 4. Кааласаңыз, сабакты козу карындарга калтырыңыз
Башка козу карын сортторунан айырмаланып, падыша устрицасынын козу карындарынын сабагын жесе болот. Аларды жеңил, даамдуу тамак үчүн калтырыңыз.
- Козу карындарды кандайдыр бир табакка кошоордон мурун тазалаңыз.
- Кинг устрица козу карындарын чийки же бышырылган түрдө жесе болот.
