Аз эле чөптөр жана жашылчалар фенхель сыяктуу ар тараптуу. Ишенсеңиз да, ишенбесеңиз да, бул өсүмдүктүн эки түрү бар: фенхен жана Флоренция (лампа) фенхели. Чөп фенхели укропко абдан окшош жана даамдуу жалбырактарды, уруктарды жана сабактарды чыгарат, ал эми Флоренция күкүмү лампочкага окшош жашылча. Эгерде сизде бакчаңызда түрү бар болсо, анда сиз ийгиликке жетиштиңиз-биз бул сезондо түшүмүңүздү максималдуу пайдаланууга жардам берүү үчүн көптөгөн пайдалуу ыкмаларды жаздык.
Кадамдар
12 -метод: 1 -жаздын аягында жана күздүн башына чейин чөптүн тамырын жыйноо
0 10 ЖАКЫНДА
Кадам 1. Жаздын аягында фенхель чөптөрүн чогултууну баштаңыз
Андан кийин, ар кандай карагай сабактарын биринчи отургузгандан кийин болжол менен 5-7 айдан кийин жыйнап алыңыз. Fennel бир жылдык өсүмдүк болгондуктан, ал жыл бою сакталбайт.
Метод 2ден 12: Чөптөрдүн фенхель жалбырактарын майда бөлүктөргө бөлүңүз
0 7 ЖАКЫНДА
Кадам 1. Сабакты эмес, жалбырактарды кесип алыңыз
Жалбырактары укроп өсүмдүгүнө окшош, сабагына бекитилген ичке, мамык жиптер. Бул жалбырактарды чечип алыңыз 1⁄2 (1,3 см) даана, өсүмдүктүн калган бөлүгүн бүтүн бойдон калтыруу.
- Эксперттер атайын фенхель жалбырагын муздатууну сунушташпайт. Тескерисинче, канча керек болсо, ошону кесип салыңыз.
- Бул жапырактар салаттарыңызга көрк кошот. Кээ бир ашпозчулар күрүч менен төө буурчакты даярдап жатканда фенхель жалбырагын бышыруучу сууга кошууну жакшы көрүшөт.
12дин 3 -ыкмасы: Fennel сабактарын гүлдөгөнчө кескиле
0 6 ЖАКЫНДА
1-кадам. Fennel сабактары уруктангандан кийин болжол менен 5-7 айдан кийин түшүм алууга даяр
Бул сабактарды кайчы же кол менен кескич же курч бычак менен жыйнап алыңыз.
Fennel сабактары балык тамактары үчүн даамдуу кошумча болуп саналат. Сиз өзүңүздүн сабагыңызды кээ бир үй тоок этине кошо аласыз
12дин 4-ыкмасы: Күкүмдүн сабагын 3-4 күн муздаткычка салыңыз
0 7 ЖАКЫНДА
Кадам 1. Башка чөптөргө салыштырмалуу фенхель сабактары көпкө чейин таза бойдон калбайт
Кыска мөөнөттүү сактоо үчүн сабактарды бош полиэтилен баштыгына салыңыз. Аларды 4 күндүн ичинде колдонууга аракет кылыңыз, андыктан фенхель мүмкүн болушунча жаңы даамга ээ болот.
12 -метод 5: чөптүн фенхель жалбырагын жана сабагын тоңдуруңуз
0 4 ЖАКЫНДА
Кадам 1. А тоңдургуч коопсуз баштык узак мөөнөттүү сактоо үчүн жакшы иштейт
Чөп чөптөрдүн сабактарын жана сабактарын муздак суу менен чайкап, анан тоңдургучка ылайыктуу баштыкка салыңыз. Бул өсүмдүк үчүн тоңдургучтун расмий сунушу жок болгондуктан, аны коопсуз ойноп, фенхелиңизди 4-6 айга тоңдуруп коюңуз.
- Чөп фенхели укропко абдан окшош, укроп үчүн тоңдургучтун сунушу 4-6 ай.
- Кээ бир адамдар чөптөрдү май толтурулган муз текчелерине катырууну жакшы көрүшөт. Бирок, бул тоңдуруу ыкмасы жумшак, жалбырактуу сымал чөптөр менен жакшы иштебейт.
12 -метод 6: кургатылган фенхель сабактары
0 7 ЖАКЫНДА
Кадам 1. Кургатылган ашкабактын сабагы 3 айга чейин жакшы
Тандырыңызды 200 ° F (93 ° C) күйгүзүңүз жана ашкөк сабактарын бышыруу табагына салыңыз. Сабактарды 3 саат бышырыңыз; андан кийин, мешти өчүрүп, фенхелди түнү бою кургатып коюңуз. Сабактары кургатылган соң, аларды желим баштыкка салып салыңыз.
Эгерде колуңузда дагы бир аз убакыт болсо, кекилик сабактарын боолорго байлап, 1-2 жумадай кургак, салкын жерде аба менен кургатууга калтырыңыз
12дин 7 -ыкмасы: Үрөндү жыйноо үчүн чөптүн фенхелинен гүл кластерлерин үзүп алыңыз
0 3 ЖАКЫНДА
Кадам 1. Аскөк кол чатырларыңыз күрөң болуп кеткенче күтө туруңуз
Андан кийин, фенхель өсүмдүгүңүздүн бардык кластерин кесип салыңыз. Уруктар гүл баштарынын ичинде пайда болот, сиз аларды кантип жыйнайсыз.
Эгерде сиз өтө көп күтсөңүз, уруктар сынып кетиши мүмкүн жана аларды чогулта албайсыз
Метод 8дин 8и: үрөн чогултуу үчүн бир нече жума бою күкүмдөрдү илип коюңуз
0 2 ЖАКЫНДА
Кадам 1. Кластерлердин түбүндө кагаз баштыкты бекиңиз
Fennel кол чатырларын бир нече күн же жума бою, же жакшы үрөн жыйнаганга чейин калтырыңыз. Тукумуңузду герметикалык контейнерге жылдырып, салкын, караңгы жерде сактаңыз, алар 2 жылга чейин таза бойдон калат.
12дин 9 -методу: Флоренциянын фенхелин жайдын аягында жана күздүн башында чогултуңуз
0 7 ЖАКЫНДА
1-кадам. Fennel лампалары болжол менен 14 жумадан кийин өсөт
Лампочканы өсүмдүк гүлдөй баштаганда, теннис топунун өлчөмүндө жыйнап алыңыз.
12 -жылдын 10 -методу: Аскабак лампасын бир кол колу менен кескиле
0 5 ЖАКЫНДА
Кадам 1. Лампочканын түбүнөн төмөн түшүрүңүз, бирок тамырды топуракта калтырыңыз
Андан кийин, топурактан бүт өсүмдүктү алып салуу. Кээде, лампочканы оруп алгандан кийин, кичинекей бүчүрлөр тамырынан өсө берет, аны кийинчерээк чогулта аласыз.
12дин 11 -методу: лампочкаңызды 10 күнгө чейин муздатыңыз
0 1 ЖАКЫНДА
Кадам 1. Флоренцияңыздын күкүмүн пластик баштыкка салыңыз
Аны жууп же чайкабаңыз; ордуна, лампочканы колдонууга даяр болгуча муздаткычта калтырыңыз. Жалпысынан алганда, лампа фенхели кеминде бир жума бою жаңы бойдон калат.
12дин 12-методу: Флоренциянын фенхель лампаларын 10-12 айга тоңдуруңуз
0 9 ЖАКЫНДА
Кадам 1. Аскөк лампочкаңызды тоңдуруудан мурун жууп, бланшировкаңыз
Лампочканы агартуу үчүн аны 3 мүнөт кайнатып, анан муздак сууга бир нече мүнөт чылап коюңуз. Кошумча сууну агызып, тоңдургуч үчүн коопсуз баштыкка салыңыз.
