Самынды жасоонун бир нече ыкмалары бар. Буларга муздак процесс, ысык процесс жана эритүү жана куюу кирет. Алардын ичинен, муздак процесс - нөлдөн баштап самын жасоонун эң популярдуу каражаты.
Кадамдар
Кадам 1. Бардык керектүү материалдарды чогултуп алыңыз
Коопсуздук үчүн коргоочу көз айнек, резина мээлей, дат баспас болоттон жасалган идиш, айнек идиш, айнек өлчөөчү табак, тараза, резина аралаштыруучу идиштер, термометр (мүмкүн болсо эки термометр, бири майлар үчүн, экинчиси шилекей үчүн), самын пакеттик рецепт, рецепт ингредиенттери жана самын формалары.
Кадам 2. Рецепт боюнча айнек өлчөгүч идишке тиешелүү өлчөмдө дистилденген суу толтуруңуз
Маанилүү эскертүү: Лайдын каустикалык табияты айнек идишти чийип, аны үшүккө окшотот. Айнек идиш жакшы болот, бирок көрүнүшү туруктуу.
3 -кадам. Лайдын/суунун эритмесин түзүү жана аралаштыруу үчүн шайманды тиешелүү өлчөмдө кошуу өтө жай
Лай менен суу бири -бири менен реакцияга кирип, башында абдан ысыйт. Сууну дайыма сууга кошуп турууну унутпаңыз. Лайга суу кошуу көбүктүү "вулкандык" реакцияны пайда кылышы мүмкүн.
Кадам 4. Лай/суу эритмесин бир аз муздап калышы үчүн, капталга коопсуз орнотуңуз
Кадам 5. Майларды таразалап, орто жылуулукта мешти колдонуп, дат баспас болоттон жасалган идишке эритип алыңыз
Кадам 6. Лай/суунун эритмеси менен майлары бирдей температурага жеткенде, идеалдуу түрдө 110 ° F (43 ° C) тегерегинде, лимон/суу эритмесин эритилген майдын дат баспас болоттон жасалган идишине акырын аралаштырып самын аралашмасын түзүңүз
Бул жерде шилекей чачыраса, көз айнекти жана резина мээлейди кийүү сунушталат.
Кадам 7. самын аралашмасын жакшылап аралаштырыңыз
15 мүнөт тынымсыз аралаштырууну күтө туруңуз, аралашма пудинг сыяктуу коюу боло баштайт. Бул "из" баскычы деп аталат. Электрдик таякчаны колдонуу - аралаштырууну тездетүүнүн жана самын аралашмасын "из" баскычына тезирээк жеткирүүнүн бир жолу.
Кадам 8. Самын аралашмасы "изге" жеткенден кийин эфир майларын, башка жыпар жыттуу заттарды же чөптөрдү, пигменттерди кошуп аралаштырыңыз
Дагы, "из" баскычын самын аралашмасында козголгондо калып калган калыптар аркылуу таанууга болот. Ал коюу пудингге окшош болот.
Кадам 9. Калыптарга самын аралашмасын төк
Самын аралашмасы бирдей бөлүштүрүлгөндүгүн текшериңиз.
Кадам 10. Көктү жылуу жерге сактаңыз жана 24-48 сааттын ичинде дарыланууга жана катууга мүмкүнчүлүк бериңиз
Калыптарды жылуулоо үчүн жуурканга же сүлгүгө ороо самынды жылуу кармап, айыктыруу процессин тездетет.
Кадам 11. Самын катуулангандан кийин анын суусу дагы эле жогору бойдон калат
Самынды калыптан алып, барларга кесип, торлорду 4-6 жумага чейин кургатып, кургатып коюңуз.
Кеңештер
- Резина идиштерге караганда таякча блендерин колдонуу аралашманы тезирээк изине келтирет.
- Чоң пластик идишти айнек эмес, лита/суу аралашмасы үчүн да колдонсо болот.
- Майды эффективдүү жылдыруу үчүн колуңуздун майын ченеп алыңыз.
- Эгерде ингредиенттер өтө муздап кетсе, самынды издеп табуу кыйын. Лай/суу аралашмасы да, майлар да биригүүгө даяр болгондо ар бири 38 ° Cтан кем болбошу керек.
Эскертүүлөр
- Эгерде сиз териңизге лай же эритмесин алсаңыз, адегенде ликстин кристаллдарын сүртүңүз, андан кийин аны суу, чүчүкулак жана агын суу менен жууп салыңыз. Уксус эсептегичтер өңдүү беттер үчүн жакшы, бирок сөлдү нейтралдаштыруу үчүн убакыт керек. Эгерде сиз уксусту териңизге колдонсоңуз, анда нейтралдаштырууну күтүп жатып күйө бересиз. Агын суу сиздин териңизден жууп жатканда суюлтат. Эгерде сиз личини жакшы жууп салсаңыз, анда уксусту кебез менен сүйкөп койсоңуз болот.
- Ар дайым коопсуздук жабдууларын - коргоочу көз айнекти жана резина мээлейди кийиңиз.
- Сиз калыптарга куюп жатканда самын аралашмасы дагы эле каустикалык болот. Абайлаңыз.
- Лай өтө каустикалык. Балдар же үй жаныбарлары бар самын жасабаңыз. Лик териге тийген учурда уксусту колуңузда кармаңыз.
