Лотос тамыры - көбүнчө чыгыш азиялык тамактарда колдонулган тамыр. Бул көптөгөн тамактарга даам кошкон универсалдуу ингредиент болгону менен, ал бир аз бат бузулат. Аны көп колдонбогон адамдар үчүн лотостун тамыры бузулганын айтуу кыйын болушу мүмкүн. Бирок, белгилүү бир тамыр начарлап кеткенин айтуунун бир нече жөнөкөй жолдору бар. Тамырды колдонууга болобу же жокпу, билсеңиз, тамак жасоодо анын эң сонун даамынан ырахат ала аласыз.
Кадамдар
3 методу 1: тамырдын сыртын байкоо
Кадам 1. Көк же көгөрүүнү издеңиз
Көктүн же көгөрүүнүн белгилери үчүн тамырды текшериңиз. Түбүнүн сыртындагы кара жашыл, кара, боз же ак түстөгү ар кандай өсүш анын бузулганынын белгиси. Эгерде тамырыңызда көк же көгөрүп кеткен болсо, анда аны жок кылышыңыз керек.
Кадам 2. Тамыры жумшак болсо, байкап көрүңүз
Тамырын алып, тийип коюңуз. Тамырдын оор жана бир аз оор сезими болушу керек. Эгерде тамыры жумшак же кандайдыр бир жумшак тактары болсо, анда анын бузулуп кетүү ыктымалдыгы бар. Бул учурда, аны ыргытып салыш керек.
Лотос тамыры бышырылганда да кытырак жана бир аз катуу бойдон калат
Кадам 3. Түбүн кара күрөң же кара түстө экенин карап көрүңүз
Анын түсүн жакшы көрүү үчүн тамырыңызды колуңузга айлантыңыз. Жаңы лотостун тамыры ачык күрөң түстө болот. Эгерде сиздин лотос тамыры караңгы болсо, анда ал начарлап кеткен окшойт.
Ишенимдүү болуунун эң жакшы жолу - бул дүкөндөн жаңы эле сатып алган жаңы тамырды жаман болуп кетти деп шектенип жүргөн эски тамырга салыштыруу
Кадам 4. Түстүү же жумшак тактар сыяктуу тактарды байкаңыз
Лотостун тамыры бекем бойдон калып, туура түстө көрүнүшү мүмкүн, чоң тактар потенциалдуу бузулган тамырдын белгилери. Акыр -аягы, бул тактар, кыязы, тамырдын ичиндеги чоңураак чириген жердин үстү гана. Эгерде сиз олуттуу кемчиликтерди байкасаңыз, тамырыңызды жок кылышыңыз керек.
Кадам 5. Тамырдын бырышып кеткенин карап көрүңүз
Колуңуздагы тамырды буруп, жакшылап караңыз. Эгерде тамыры майышып же териси сыйрылган болсо, анда ал чирип кетиши мүмкүн. Мындан тышкары, эгерде тамырдын сырткы көрүнүшү куурап калса, анда ал бузулган. Жаңы тамырлар сыртынан ширелүү жана толмоч көрүнүшү керек.
Метод 2 3: тамырдын ичин текшерүү
Кадам 1. Тамырын кесип, эти саргыч же кочкул кызгылт экенин караңыз
Тамырды кесүү үчүн бычак колдонуңуз. Жаңы лотос тамырынын ичи ачык кызгылт түскө ээ болушу керек. Эгерде сиз тамырды кесип салсаңыз, ал сары, кочкул кызгылт, ал тургай күрөң болуп көрүнсө, анда ал начарлап кеткен. Сиз тамырды дароо жок кылышыңыз керек.
Кадам 2. Тамырдын этине тийип, жумшак же мышык экенин көрүңүз
Түп тамырынын сыртына окшоп, жаңы тамырдын ичинде бекем жана кытырак болушу керек. Жаңы тамырлардын ичинде бадыраң текстурасы бар. Эгерде тамырдын ичи кычкыл болбосо, аны таштаңыз.
3 -кадам. Тамырын кесип, кычкыл жытты сезип жатканыңызды караңыз
Жаңы кесилген лотос тамыры жумшак таттуу жытка ээ болушу керек. Эгерде тамырды кесип алгандан кийин кычкыл же ачытылган жытты байкасаңыз, тамыр начарлап кеткен. Аны ташташыңар керек.
3 -метод 3: Lotus Root сактоо
Кадам 1. Эгерде сизде эки жумадан ашык тамыр бар болсо, аныктаңыз
Эгерде салкын жана кургак шарттарда сакталса, лотостун тамыры жыйналып алынгандан кийин эки жумага чейин жашай алат. Бирок, эгерде лотостун тамыры эки жумадан ашык сакталса, анда ал бузулуп кетиши мүмкүн. Натыйжада, эки жумадан ашык сакталган лотос тамырынан этият болуңуз.
Кээ бир учурларда, лотос тамыры эки жумадан ашык созулушу мүмкүн. Эгерде сиз тамыр дагы эле жакшы деп ойлосоңуз, анда сыртын карап чыгып, текшерип алыңыз
Кадам 2. 4 күн мурун тамырын кыркып салганыңызга көңүл буруңуз
Туура сакталганда кесилбеген тамырлар эки жумага чейин жакшы бойдон калса, кесилген тамырлар муздаткычта 3 же 4 күнгө гана сакталат. Эгерде сиз тамырыңызды 4 күндөн ашык убакыт мурун кесип салсаңыз, аны ыргытып салышыңыз керек.
- Дээрлик бардык учурларда, кесилген тамыр бир нече күндөн кийин бузулат. Натыйжада, мүмкүн болушунча аз өлчөмдө тамыр сатып алуу эң жакшы. Ошентип, сиз сактоого тийиш болгон тамырдын көлөмүн азайтасыз.
- Эгерде сиз бир нече сааттан ашык муздаткычтын сыртында кесилген тамырды кармасаңыз, анда ал начарлап кеткен окшойт.
3 -кадам. Жылуу жана нымдуу шарттарда сакталган тамырлардан алыс болуңуз
Эгерде жылуу, нымдуу чөйрөдө бир -эки күндөн ашык кармасаңыз, лотостун тамыры тез бузулат. Бул тамырлар көгөрүүгө жана көгөрүүгө сезгич болгондуктан. Натыйжада, тамырыңызды салкын жана кургак жерде сактоону унутпаңыз. Эгерде сиздин тамыры мындай сакталбаса, анда ал бузулат жана аны таштоого туура келет.
