Тортко кездеме же окшош лента кошуу - бул тортту жөнөкөй эле тоңдурулган нерседен кооз нерсеге чейин жаңыртуунун эң сонун жолу. Тандалган лента кенен же ичке, оймо -чиймелүү же жөнөкөй, түстүү темада тортко дал келиши же таптакыр карама -каршы болушу мүмкүн.
Курамы
- Алдын ала муздалган же тоңдурулган торт
- Лентага түшүрүү үчүн жаңы муз же үшүк
Кадамдар
Кадам 1. Тасманын туурасын тандаңыз
Туурасы торттун бийиктигине жана сиздин оюңузча эң жакшы көрүнгөн нерсеге жараша болот. Жалпысынан алганда, кенен лента бийик торт үчүн жана мөмө -жемиш же Рождество (же башка майрамдык иш -чара) торт үчүн эң жакшы, ал эми ичке лента кичинекей, төмөнкү торттордун айланасында ар кандай оймо -чиймелерди түзүү үчүн жекече, же эки же үч эсе колдонулушу мүмкүн.
Торттун бүт тарабын жаба турган кенен лента торттун капталдарына глазурь же тоң кошуу зарылдыгын жеңилдетет, ошону менен эгер сиз каймакты колдонуп жатсаңыз, канттын жана балким майдын кошумча булагын азайтыңыз. Бул жарашыктуу көрүнөт жана бийик тортту кооздоонун эң сонун жолу
Кадам 2. Тасманы кесүүдөн мурун тортту өлчөңүз
Тортту тегерете астына тыкан түшүрүү үчүн узундугуна бир аз кошумча калтырыңыз.
3 -кадам. Тасманын арт жагына кичине өлчөмдө муз же үшүк түшүрүү
Ал көрүнүп тургандай, алдыңкы бетине муз түшүүдөн же үшүп кетүүдөн алыс болуңуз.
4 -кадам. Лентанын биринчи бөлүгүн торттун үстүнө лентаны коюуну каалаган деңгээлде басыңыз
Бул бөлүктүн артында муз же үшүк болушу керек. Андан кийин лентаны торттун тегерегине чейин алып, анын калуусун камсыз кылуу үчүн бирдей аралыкта сүртүңүз.
5 -кадам. Кайра лентанын башталыш чекитине жеткенде, акыркы бөлүктү арткы бетин муздатуу же тоңдуруу аркылуу акыркы бөлүктүн үстүнө тыкан тыккыла
Чыккан ашыкча лентаны кесип салыңыз.
Видео - Бул кызматты колдонуу менен, кээ бир маалыматтар YouTube менен бөлүшүлүшү мүмкүн
Кеңештер
- Бул ыкма тегерек жана төрт бурчтуу торттор үчүн иштейт. Башка формалар жүрөктүн формасы сыяктуу катуураак иштөөнү талап кылышы мүмкүн, бирок көбүнчө көпчүлүк формаларда дагы деле мүмкүн.
- Лентаны тортко жабыштыруу үчүн колдонулган глазурь лентанын алдыңкы бетине өтпөй турганын текшериңиз. Мунун алдын алуу үчүн, пергамент кагазын тасманын арт жагына скотч менен чаптаңыз. Андан кийин, глазурду пергамент тарапка коюп, тортко жабышыңыз.
- Колдонор алдында лентанын таза жана үтүктөлгөнүн текшериңиз. Бул кайра иштетилген лента болушу мүмкүн, эгерде ал биринчи жууп/тазаланган жана үтүктөлгөн болсо.
- Муздатуу/тоңдуруу тактасын кошуп жатканда, ар дайым көп эмес, көбүрөөк ката кетирип коюңуз, анткени ал лента четинин капталдарын оңой эле тартып, жагымсыз көрүнүшү мүмкүн.
Эскертүүлөр
- Муздатуучу/тоңдуруучу дабдарды минимумга чейин кармаңыз.
- Эгерде глазурьда май же май бар болсо, анын лента аркылуу сиңип кетиши жана жагымсыз көрүнүү коркунучу бар; демек, каймакка негизделген глазурга же тоңдурууга эмес, кумшекерди жана сууну (кондитердик кант жана суу) колдонуу эң жакшы. Бирок, өзгөчө калың нейлон, акрил же башка жасалма негиздеги лента үчүн (кездеме же жибек эмес), лентаны кургатылбай турган каймакка түз көрсөтпөстөн, аны көрсөтпөй эле кутулуп кетишиңиз мүмкүн. Же болбосо, кездеменин лентасын мом кагазы/байланыш кагазы/тунук лента менен тизип, колдонуудан мурун лентага клей же жабыштырып коюңуз (бир аз табышмактуу, бирок иштейт деп айтылат). Мунун айрымдары тасмага жараша сыноо жолу менен жүргүзүлөт.
