Майрамдык ачык эшик күнү үй -бүлөсү жана достору менен расмий кечки тамактануусуз же партиясыз байланышуунун фантастикалык жолу болушу мүмкүн. Ачык эшик, адатта, дем алыш күндөрү түштөн кийин же кечинде башталат. Элдер келип -кетиши үчүн болжол менен төрт саат бөлүңүз, балким соода сапарларынын ортосунда зыярат кылуу үчүн. Ачык үй менюңузду дени сак кылыңыз, манжа менен жасалган тамактарды жана кичинекей табактарды берип, сонун ингредиенттерди тандап жана жаңы, жеңил суусундуктар менен тамак -аш курмандыгыңызды жупташтырыңыз.
Кадамдар
Метод 3: чогултууну уюштуруу
Кадам 1. Төрт сааттык убакыт терезесин тандаңыз
Ачык эшиктин кооздугу - бул коктейль же расмий кечки тамак менен келген бардык деталдарга көңүл бурбай көңүл ачуунун эң сонун жолу. Ишемби же жекшемби күнү түштөн кийин же кечинде, саат 2ден 6га чейин убакыт бөлүңүз. же 4төн 8ге чейин. Сиз конокторуңузду чакырганыңызда, бул ачык эшик экенин белгилейсиз, андыктан алар каалагандай келип, кете алышат.
- Ачык эшиктер - бул эң сонун тандоо, эгерде сиз ондогон адамдардын үйүңүзгө бир убакта батып кетүү мүмкүнчүлүгүнө кубанбасаңыз!
- Күнүмдүк график балдары бар үй -бүлөлөр үчүн да идеалдуу. Алар ата-энелерден отургучка заказ кылууну талап кылышпайт, алар көбүнчө балдарга жагымдуу көңүл ачуунун түрү болуп саналат жана үй-бүлөлөр кеч боло электе үйлөрүнө кайтып келе алышат.
Кадам 2. Чакырууларды жөнөтүңүз
Сиз датаны жана убакытты тандагандан кийин, конокко чакыруу үчүн кагаздан чакырууларды жөнөтүңүз же социалдык медианы колдонуңуз. Чакырууда "Майрамдык ачык эшик күнүнө бизге кошулуңуз" сыяктуу нерселерди кошуу менен кеченин кандай экенин белгилеп коюуну унутпаңыз.
Эгер конокторуңуз "ачык эшик" деп эмнени айтканыңызды дароо билишине ишенбесеңиз, анда "каалаганыңыздай кирип кетиңиз!" Сыяктуу сапты кошо аласыз. аларга планды билдирүү үчүн
3 -кадам. Майрамдык маанайды түзүңүз
Майрамдык декордун чегинен чыгып кетүүнүн кажети жок, бирок сиздин табитиңизге ылайыктуу болгон жасалгаларга жана музыкага бир аз күч жумшаңыз.
- Эгерде сизде очок бар болсо, от жагыңыз.
- Даракты кооздоп, эгерде сиз Рождествону белгилесеңиз, ал сиздин кечеңизде күйүп турганын текшериңиз. Тепкичтин тосмолорунун, эшиктин аркасынын, каминдин мантиясынын жана башка жерлердин айланасына гирлянддарды же жарыктарды илип коюу жөнүндө ойлонуп көрүңүз.
- Майрамдык маанайды орнотуу үчүн алма жана корица сыяктуу сезондук шамдар менен барыңыз. Кайнап жаткан попурри же жылуу алма сидрине да майрамдык жыт кошулат.
- Сезондук музыканы тандаңыз, же майрамдык тасмаларды сыналгыдан ойнотуңуз. Фильмдерди аз көлөмдө коюңуз же бир аз фон үчүн.
- Үйдүн айланасына бир нече пиусеттиа алууну карап көрүңүз. Же болбосо, үйдүн айланасындагы вазаларга жайгаштыруу үчүн каалаган гүлдөрдүн бир -эки букетин алыңыз. Гүлдөр - бул сиздин үйүңүздү ар кандай учурга кооздоонун тез жана эффективдүү жолу.
4-кадам. Балдарга ылайыктуу иш-чараларды камтуу
Сиз чоңдор аралашып кетиши үчүн кечеге келип, балдар менен ойноо үчүн коңшу өспүрүмдү жалдасаңыз болот. Майрамдык ачык үйлөр, адатта, балдарга ылайыктуу деп түшүнүлгөндүктөн, бир бурчта баланын активдүүлүк зонасын түзүүнү карап көрүңүз. Оюнчуктарды, оюндарды же бош эмес кылуу үчүн кээ бир тез жана жеңил аракеттерди сунуштаңыз.
- Балдар зонасын буфет, жасалгалар, кичинекей фарфор кыштактар, шамдар, вазалар жана башка майрамдык сыныктардан алысыраак орнотууга аракет кылыңыз.
- Түстүү китептер же оригами жасалгалары сыяктуу жөнөкөй, анча-мынча майрамдык кол өнөрчүлүктү кошууну ойлонуп көрүңүз. Башаламан же желим сыяктуу тыкыр көзөмөлдү талап кылган нерселерден алыс болуңуз.
- Эгерде сиз ачык үйдө балдарды каалабасаңыз, башаламандыкты болтурбоо үчүн чакырууга сөзсүз жазыңыз. "Чоңдор үчүн майрамдык чогулуш" же жөн эле "Балдар жок, сураныч" деген сапты кошууну ойлонуп көрүңүз. Ошондой эле белгилүү бир жашты айтсаңыз болот: "Сураныч, 16 жашка чейинки коноктор жок", же эгер сиз жакшы бала багуучуларды билсеңиз, анда "Биз бакуучуларды сунуштоого кубанычта болобуз!"
Кадам 5. Бардыгына тизмелерди түзүңүз
Тамак -аш жана суусундуктарга, гүлдөргө, балдарга керектүү нерселерге, жасалгаларга, шамдарга жана сатып ала турган башка нерселерге керектүү ингредиенттерди жазыңыз. Кийимди үтүктөөдөн, ванна бөлмөлөрүн тазалоого чейин аткарышыңыз керек болгон бардык иштердин тизмесин түзүңүз. Пальтолорду кайда коё тургандыгыңызды, буфеттин кайда болорун жана суусундуктар кайда берилерин чечиңиз.
Метод 2 3: Дени сак менюну пландаштыруу
Кадам 1. Менюңузду эрте пландаштырууну баштаңыз
Майрамдык ачык эшиктин мааниси стресстен арылуу болгондуктан, тамак-аш жана суусундук менюну уюштурууга өзүңүзгө бир аз убакыт бергиңиз келет. Ошентип, сиз акыркы мүнөткө чейин күтүп, нерселерди түйшөлтпөйсүз. Дени сак меню артыкчылыктуу болгондуктан, сиз чипсы жана чумкуу сыяктуу тезирээк нерселер менен жүрүүнүн ордуна, ден соолукка пайдалуу варианттарды чогултуу үчүн бир аз убакыт бөлгүңүз келет.
Ден-соолукка пайдалуу варианттардан тышкары, тамак-аш азыктары бар кичинекей табактарды кошууну пландаңыз. Бул тамак -аштын көлөмүн азайтат жана калория санын азайтат
Кадам 2. Төмөн тейлөөчү бир нече буфетти тандаңыз
Майрамдык ачык эшик күнү үчүн төрт же беш тамак -аш тандоосу жетиштүү. Ар бир конокту пландаштырып бериңизчи, сиз кызмат кылып жаткан нерселердин жок дегенде бир -экиден болушу үчүн, сиз чуркап калбаңыз. Кечелердин жалпы эрежеси - ар бир конок жарым фунт менен бир фунтка чейин тамак жейт, бирок ачык эшикте сиз кээ бир адамдар казып кетет, башкалары терип кетет.
- Салат сыяктуу визуалдык жагымдуулугу бар жакшы опцияны кошуу эң сонун вариант.
- Бул "оттоо партиясы", андыктан бөлмө температурасында ырахат ала турган буфетти кошууга аракет кылыңыз жана ал бир нече саат бою эң сонун бойдон калат. Салат, брусчетта, мөмө -жемиш табактары, мини котлет жана коктейль креветкалары жөнүндө ойлонуп көрүңүз.
- Сиз дайыма жылуу же ысык нерселерди алмаштырып же кайра жылытсаңыз болот, бирок сиз конокторуңуз менен көп убакыт өткөргүңүз келерин унутпаңыз. Буфеттин тейлөөсүн аз сактоого аракет кылыңыз.
3 -кадам. Чоң, кооз салат жасаңыз
Салат буфетиңизди бекитүү үчүн кооз, дени сак жол болушу мүмкүн. Жөнөкөй, көрктүү болгула жана чылапчынып кетпеши үчүн, капталына салат кошууну унутпаңыз.
- Кыш, майдаланган кызыл капуста жана майдаланган сабизди салып, кышкы сезондук салатты колдонуп көрүңүз. Үстүнө ашкабактын үрөнүн кошуп, уксуска негизделген татымал менен кошуңуз.
- Сиз ошондой эле кесилген кызыл пияз жана бир аз майдаланган пармезан менен ыргытылган жөнөкөй рукгула салатын жасай аласыз. Кааласаңыз, prosciutto менен толуктаңыз жана зайтун майы менен кошо жуптаңыз.
Кадам 4. Дени сак үйдө жасалган хомуска кызмат кылыңыз
3 стакан кургатылган нокотту 12 сааттан кем эмес бөлмө температурасында чылап коюңуз. Жакшылап төгүп, чайкаңыз, андан кийин суу толтурулган чоң казанга өткөрүп, орто жылуулукта кайнатыңыз. 5 мүнөт кайнатыңыз, андан кийин отту азайтып, 45 мүнөт бышырыңыз.
- Оттон алып салгыла, бир -эки чөйчөк тамак бышыруучу сууну бөлүп, бөлүп койгула. Бышкан нокотторду төгүп, муздак суу менен чайкаңыз.
- Тамак -аш процессоруна же блендерге өткөрүп, бышкан суу, 1 1/2 стакан тахини, 3/4 стакан зайтун майы, 3 тиш сарымсак, 3 лимон ширеси, 1 чай кашык зире, 1/2 чай кашык кызыл калемпир кабыгын, 1/2 чай кашык паприка жана 1 чай кашык туз. Пюре тегиз болгонго чейин, болжол менен 5 мүнөт.
- Пита наны менен же кесилген сабиз же сельдерей чипсы менен глютенсиз тандоо үчүн кызмат кылыңыз. Эгерде сиз өзүңүздүн гумусту жасоону каалабасаңыз, анда сиз чакырган адамдардын санына ылайыктуу сумманы сатып алыңыз!
5 -кадам. Мини котлет жасаңыз
Ден соолугуңуз үчүн 2 фунт арык уйдун этин же арык жердин үндүгүн колдонуңуз. 2 стакан нан күкүмү, 1 стакан майсыз сүт, 1/2 чыны майда тууралган петрушка, 4 орто жумуртка (бир аз сабалган), 2 тиш майдаланган сарымсак жана 1 орто майдаланган пияз менен жакшылап аралаштырыңыз. Татымына жараша туз жана калемпир кошуу.
- Порциянын өлчөмүн көзөмөлдөөгө жардам берүү үчүн чөмүчтү колдонуп, 1 аш кашык чоңдуктагы котлетке форма бериңиз. Тайыз бышыруучу табага же баракка коюп, 350 градуска чейин ысытылган мешке салып, 25 мүнөт бышырыңыз. Кызматты оңой кылуу үчүн ар бир котлетке тиш чукугучту салыңыз.
- Конокторуңуздун санына жараша рецепт пропорциясын көбөйтүңүз же азайтыңыз.
Кадам 6. Оңой помидор райхон брусчетасын кызмат кылыңыз
Багетти же узун нанды кесиңиз. Кесилген бөлүктөрдү бройлер казанына салып, ар бир тарабында бир нече мүнөт бышырыңыз жана мештин терезесинен карарып туруңуз. Тосттарды майдаланган сарымсак тиштери менен сүртүңүз жана бир аз зайтун майы менен чайкаңыз.
- 3 же 4 өрүк помидорун экиге бөлүңүз. Үрөндөрдү жана ширелүү сыгып алыңыз, анан чыйратыңыз. Чакан помидорду кичинекей кызмат идишине салыңыз.
- Бир нече ондогон райхан жалбырагын алып, аларды үйүп, ороп, анан шифонировать кылуу үчүн майда туураңыз. Кесилген помидор менен биригип, андан соң зайтун майы менен кошер же деңиз тузун кошуңуз. Толтуруу менен бир кашык берүү, жана табактын тегерегинде же табактын жанында тостторду уюштуруу.
3 -метод 3: Жарык, Даамдуу Суусундуктарды Берүү
Кадам 1. Негизги, аз калориялуу алкоголсуз суусундуктардын түрүн кызмат кылыңыз
Майрамдык суусундуктардан тышкары, жеңил, негизги суусундуктардын ассортиментин камтууну унутпаңыз. Мөмөсү же цитрус жемиштеринин капталында тегиз жана газдалган суу кумуралары менен кошо кантсыз чай куюп алыңыз.
- Ысык кофе, чай жана ысык какао дагы алкоголсуз майрамдык суусундуктун эң сонун варианттары.
- Сиз жана сиздин жубайыңыз ашканада суусундуктарды аралаштырып калбоо үчүн конокторго суусундуктарды берүүнү жеңилдетүүгө аракет кылыңыз.
Кадам 2. Оңой, жаңы кол тамгасы бар коктейль даярдаңыз
Эгерде сиз спирт ичимдиктерин берүүнү тандасаңыз, конокторду ашыкча ичүүдөн сактануу үчүн жана калориялардын санын азайтуу үчүн джиггерди колдонууга үндөңүз. Сиз ошондой эле бадыраң арак спритзери сыяктуу даамдуу, жаңы кол тамган суусундукту алдын ала аралаштырсаңыз болот.
- Бадыраңды кесип, бир бөтөлкө аракка толтурулган кумурага жок дегенде бир күн демдеп коюңуз. Бир чөйчөккө 4 стакан диеталык тоник же газдалган суу, 2 стакан бадыраң ширеси, 1 стакан лайм ширеси жана бир аз сарптагыңыз келсе, 1 стакан жөнөкөй сироп (кант менен суунун бирдей бөлүктөрү, кайнатылган) бирге муздайт). Ден соолукту сактоо үчүн жөнөкөй сиропту калтырыңыз.
- Ингредиенттерди жакшылап аралаштырып, муз үстүндөгү стакандарда кызмат кылыңыз. Жалбыздын бутагы менен кооздоңуз.
3 -кадам. Ак шарапты же сангрияны кызмат кылыңыз
Ак шарап көбүнчө түштөн кийин чогуу кызмат кылуу үчүн кызылдан артык. Бонус катары кызыл шараптан баш тартуу килемдерди, килемдерди жана жумшак эмеректерди оор тактардан тазалоого жардам берет. Сиз ошондой эле ак шарап сангриянын партиясын даярдай аласыз:
- Сангриада колдонгон ар бир бөтөлкө шарапка 1/2 чыны бренди, 1/4 чыны апельсин ликери, 4 аш кашык жөнөкөй сироп, 1/2 чыны апельсин ширеси, 1 кесилген апельсин жана 1 кесилген лимон кошуңуз. Ден соолукту чыңдоо үчүн жөнөкөй сиропту жана бренди колдонбой, кошумча цитрус жемиштерин алмаштыруу катары кошуңуз.
- Ингредиенттерди идишке жакшылап аралаштырып, муз үстүндө кызмат кылыңыз.
4 -кадам. Алынган сидр жасаңыз
2 кварта алма сидры, 2 корица таякчасы, 2 бүт калемпир мөмөсү, 2 бүт тиштер жана 1 кесилген апельсинди мештин үстүнө кайнатыңыз. Же болбосо, бул ингредиенттерди жай бышыруучу идишке биригип, эң төмөнкү деңгээлге коюңуз.
- Калорияны азайтуу үчүн дүкөндө диетаны же канты аз алма сидринин варианттарын издеңиз.
- Кружкаларга салып, корица таягы менен кызмат кылыңыз.
- Сиз чакырган конокторго жетүү үчүн рецепттин катышын көбөйтүңүз.
